題目列表(包括答案和解析)
食品安全關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,備受關(guān)注。
Ⅰ、山梨酸(CH3CH=CHCH=CHCOOH)是高效安全的食品防腐劑。
(1)下列關(guān)于山梨酸性質(zhì)敘述不正確的是__________
A.能與溴水發(fā)生加成反應(yīng) B.能使酸性高錳酸鉀褪色
C.堿性條件系能水解 D.能發(fā)生加聚反應(yīng)
(2)山梨酸還可以合成類似于天然橡膠的高分子材料,合成路線如下:
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寫(xiě)出①的反應(yīng)方程式:________________________;②的反應(yīng)類型:_________
Ⅱ、三鹿奶粉添加三聚氰胺致死嬰兒重大事故令人震驚。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)奶粉中蛋白質(zhì)平均含氮量為16%,三聚氰胺中氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)_____
(2)三聚氰胺在人體內(nèi)發(fā)生取代反應(yīng)(水解),生成三聚氰酸(下圖),
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寫(xiě)出三聚氰胺水解方程式______________________
(3)不法企業(yè)在原奶中添加尿素CO(NH2)2,高溫下可以生成三聚氰胺和NH3、CO2,奶粉中不含尿素了,但是含氮量仍然較高。寫(xiě)出尿素高溫產(chǎn)生三聚氰胺的化學(xué)方程式________
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反應(yīng)體系中各組分的部分性質(zhì)見(jiàn)下表:
氣體 | 氮?dú)?/p> | 氫氣 | 氨 |
熔點(diǎn)/℃ | -210.01 | -252.77 | -77.74 |
沸點(diǎn)/℃ | -195.79 | -259.23 | -33.42 |
(1)合成氨反應(yīng)的平衡常數(shù)很小,所以在工業(yè)上采取氣體循環(huán)的流程,即反應(yīng)后通過(guò)把混合氣體的溫度降低到____________,使混合氣體分離出產(chǎn)品,N2、H2繼續(xù)循環(huán)。寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)平衡常數(shù)表達(dá)式:K=____________。
(2)運(yùn)用化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡的觀點(diǎn)說(shuō)明工業(yè)上采用“使混合氣體分離出產(chǎn)品,N2、H2繼續(xù)循環(huán)”的生產(chǎn)措施的理由:___________________________________________________。
(3)已知拆開(kāi)1 mol H—H鍵、1 mol N—H鍵、1 mol N≡N鍵分別需要的能量是436 kJ、391 kJ、946 kJ,則N2與H2反應(yīng)生成NH3的熱化學(xué)方程式為_(kāi)____________________________。
(4)合成氨工業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展具有重要的意義。對(duì)于密閉容器中的反應(yīng):N2(g)+3H2(g)
2NH3(g),在673 K、30 MPa下,n(NH3)和n(H2)隨時(shí)間變化的關(guān)系如下圖甲所示。下列敘述正確的是____________。
A.點(diǎn)a的正反應(yīng)速率比點(diǎn)b的大
B.點(diǎn)c處反應(yīng)達(dá)到平衡
C.點(diǎn)d(t1時(shí)刻)和點(diǎn)e(t2時(shí)刻)處n(N2)不一樣
D.其他條件不變,773 K下反應(yīng)至t1時(shí)刻,n(H2)比圖中d點(diǎn)的值大
(5)1998年希臘亞里斯多德大學(xué)的Marncellos和Stoukides采用高質(zhì)子導(dǎo)電性的SCY陶瓷(能傳遞H+),實(shí)現(xiàn)了高溫常壓下高轉(zhuǎn)化率的電化學(xué)合成氨,其實(shí)驗(yàn)裝置如下圖乙。陰極的電極反應(yīng)式為_(kāi)_________________________________________________________________。
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甲 乙
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