欧美日韩黄网欧美日韩日B片|二区无码视频网站|欧美AAAA小视频|久久99爱视频播放|日本久久成人免费视频|性交黄色毛片特黄色性交毛片|91久久伊人日韩插穴|国产三级A片电影网站|亚州无码成人激情视频|国产又黄又粗又猛又爽的

21．下列敘述不正確的是 A．植物油可作溴水中提取溴的萃取劑 B．油脂是熱能最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) C．淀粉.纖維素.蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物 D．生活中.鑒別羊毛和棉線的簡(jiǎn)易方法是在火中灼燒.根據(jù)發(fā)出的氣味判斷 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

下列關(guān)于油脂的敘述中，不正確的是
[     ]
A．從溴水中提取溴可用植物油作萃取劑     
B．用熱的純堿溶液去油污效果更好     
C．硬水使肥皂去污能力減弱是因?yàn)榘l(fā)生了沉淀反應(yīng)     
D．用熱的純堿溶液可區(qū)別植物油和礦物油

查看答案和解析>>

（1）在盛有雞蛋白溶液的試管里，緩慢地加入飽和的硫酸氫溶液，觀察到的現(xiàn)象是______．這種現(xiàn)象叫______．再向試管里加入足量的蒸餾水，觀察到的現(xiàn)象是______，這說(shuō)明______是一個(gè)可逆反應(yīng)利用這個(gè)性質(zhì)，可以采用多次______的方法分離、提純蛋白質(zhì)．
（2）蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪是三種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中______不是高分子化合物，這三種物質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分別是蛋白質(zhì)→______；淀粉→______；脂肪→______；在蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分子中，含有官能團(tuán)：______．
（3）下列有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作或敘述正確的是______（填寫(xiě)代號(hào)）．
（A）用銀氨溶液檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?br />（B）乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
（C）蔗糖水解時(shí)應(yīng)用濃硫酸作催化劑
（D）在雞蛋白溶液中滴入濃HNO3，微熱會(huì)產(chǎn)生黃色物質(zhì)
（E）在植物油中滴入溴水，溴水褪色
（F）用鹽析法分離油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物
（G）在酒精中加新制生石灰后蒸餾制無(wú)水酒精
（H）制酚醛樹(shù)脂時(shí)，應(yīng)將溫度計(jì)插入水浴中．

查看答案和解析>>

（1）在盛有雞蛋白溶液的試管里，緩慢地加入飽和的硫酸氫溶液，觀察到的現(xiàn)象是
變渾濁
變渾濁
．這種現(xiàn)象叫
鹽析
鹽析
．再向試管里加入足量的蒸餾水，觀察到的現(xiàn)象是
變澄清
變澄清
，這說(shuō)明
鹽析
鹽析
是一個(gè)可逆反應(yīng)利用這個(gè)性質(zhì)，可以采用多次
鹽析
鹽析
的方法分離、提純蛋白質(zhì)．
（2）蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪是三種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中
脂肪
脂肪
不是高分子化合物，這三種物質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分別是蛋白質(zhì)→
氨基酸
氨基酸
；淀粉→
葡萄糖
葡萄糖
；脂肪→
高級(jí)脂肪酸和甘油
高級(jí)脂肪酸和甘油
；在蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分子中，含有官能團(tuán)：
-COOH和-NH2
-COOH和-NH2
．
（3）下列有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作或敘述正確的是
BDEFG
BDEFG
（填寫(xiě)代號(hào)）．
（A）用銀氨溶液檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?BR>（B）乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
（C）蔗糖水解時(shí)應(yīng)用濃硫酸作催化劑
（D）在雞蛋白溶液中滴入濃HNO3，微熱會(huì)產(chǎn)生黃色物質(zhì)
（E）在植物油中滴入溴水，溴水褪色
（F）用鹽析法分離油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物
（G）在酒精中加新制生石灰后蒸餾制無(wú)水酒精
（H）制酚醛樹(shù)脂時(shí)，應(yīng)將溫度計(jì)插入水浴中．

查看答案和解析>>


同步練習(xí)冊(cè)答案