題目列表(包括答案和解析)
下列敘述正確的是
A．淀粉、纖維素、油脂都屬于天然高分子化合物
B．能發(fā)生酯化反應(yīng)的酸不一定都是羧酸
C．天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨和羧酸
D．油脂、葡萄糖、淀粉都能發(fā)生水解反應(yīng)
下列敘述不正確的是 （ ）
A．可用碘水檢驗(yàn)淀粉水解是否完全
B．油脂在酸性條件下水解與堿性條件下水解程度不同，但產(chǎn)物完全相同
C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸
D．纖維素水解與淀粉水解得到的最終產(chǎn)物相同
下列敘述不正確的是 （ ）
| A．淀粉、纖維素、油脂都屬于高分子化合物 |
| B．天然蛋白蛋水解的最終產(chǎn)物均是氨基酸 |
| C．能發(fā)生酯化反應(yīng)的酸不一定都是羧酸 |
| D．油脂水解得到的醇是丙三醇 |
下列敘述不正確的是 （ ）
A．淀粉、纖維素、油脂都屬于高分子化合物
B．天然蛋白蛋水解的最終產(chǎn)物均是氨基酸
C．能發(fā)生酯化反應(yīng)的酸不一定都是羧酸
D．油脂水解得到的醇是丙三醇
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