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松花蛋于明朝初年問世.其腌制配方有多種.但主要配料為生石灰(CaO).純堿(Na2CO3)和食鹽.將一定比例的配料用水和粘土調(diào)制成糊狀.敷于蛋上.密封保存.數(shù)日后即可食用. (1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時.主要反應的化學方程式為(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應) . . (2)皮蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解.過濾.濾液中肯定含有較多的溶質(zhì)為 和 .可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3. (3)某同學設計如下表所示的實驗方案.探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在.請你幫他完善實驗方案. 實 驗 步 驟 實 驗 現(xiàn) 象 實 驗 結(jié) 論 ①取少量濾液.滴加適量K2CO3溶液 若出現(xiàn)白色沉淀 濾液中含Ca(OH)2 若無白色沉淀 濾液中無Ca(OH)2 ②另取少量濾液.滴加 若出現(xiàn)氣泡 濾液中含Na2CO3 若無氣泡 濾液中無Na2CO3 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

松花蛋于明朝初年問世。其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl)。將一定比例的配料用水和粘土調(diào)  制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后即可食用。

(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時,主要反應的化學方程式為(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應)                                             

                                                                

(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾,濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為                ,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3。

(3)某同學設計如下表所示的實驗方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請你幫他完善實驗方案。

實  驗  步  驟

實  驗  現(xiàn)  象

實  驗  結(jié)  論

①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液

濾液中含          

濾液中無           

②另取少量濾液,滴加       

                  

 

濾液中含            

 

濾液中無          

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松花蛋于明朝初年問世。其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl)。將一定比例的配料用水和粘土調(diào)  制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后即可食用。

(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時,主要反應的化學方程式為(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應)                                            

                                                               

(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾,濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為                ,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3。

(3)某同學設計如下表所示的實驗方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請你幫他完善實驗方案。

實  驗  步  驟

實  驗  現(xiàn)  象

實  驗  結(jié)  論

①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液

 

濾液中含          

 

濾液中無           

②另取少量濾液,滴加       

                  

 

濾液中含            

 

濾液中無          

 

問題討論:在什么情況下不必做實驗②就可以得出濾液中有無Na2CO3的結(jié)論?

                                                                              

 

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松花蛋于明朝初年問世。其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl)。將一定比例的配料用水和粘土調(diào) 制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后即可食用。
(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時,主要反應的化學方程式為(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應)                                            
                                                               
(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾,濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為              ,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3。
(3)某同學設計如下表所示的實驗方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請你幫他完善實驗方案。

實 驗 步 驟
實 驗 現(xiàn) 象
實 驗 結(jié) 論
①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液
 
濾液中含          
 
濾液中無           
②另取少量濾液,滴加       
                 
 
濾液中含            
 
濾液中無          
 
問題討論:在什么情況下不必做實驗②就可以得出濾液中有無Na2CO3的結(jié)論?
                                                                              

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松花蛋于明朝初年問世。其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl)。將一定比例的配料用水和粘土調(diào)  制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后即可食用。

(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時,主要反應的化學方程式為(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應)                                             

                                                                。

(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾,濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為                ,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3。

(3)某同學設計如下表所示的實驗方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請你幫他完善實驗方案。

實  驗  步  驟

實  驗  現(xiàn)  象

實  驗  結(jié)  論

①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液

 

濾液中含          

 

濾液中無           

②另取少量濾液,滴加       

                  

 

濾液中含            

 

濾液中無          

 

問題討論:在什么情況下不必做實驗②就可以得出濾液中有無Na2CO3的結(jié)論?

                                                                              

 

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松花蛋于明朝初年問世。其腌制配方有多種,但主要配料均為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽
(NaCl)。將一定比例的配料用水和黏土調(diào)制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后可食用。
(1)有同學利用物質(zhì)分類的知識,把上述純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl)分成一類,你認為這位同學分類的理由是_______________。也有同學把CaO和Na2CO3分成一類,你認為的理由可能是________________。
(2)皮蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為_________和_________(填化學式)。還可能含有_________或___________。

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