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蛋白質(zhì)在一定條件下與濃硫酸反應(yīng)可轉(zhuǎn)化為硫酸銨，后者在濃氫氧化鈉溶液和水蒸氣作用下，其中的氮元素可轉(zhuǎn)化為氨析出。現(xiàn)用30.0 ml牛奶進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)，將牛奶中蛋白質(zhì)里的氮元素完全轉(zhuǎn)化成氨，再用50.0 ml 0.500 mol?L^-1硫酸溶液吸收析出的氨，剩余的酸用38.0 ml 1.00 mol?L^-1 氫氧化鈉溶液可恰好完全中和。問：

（1）0.0 ml 牛奶中共含有多少克氮？  ( 已知牛奶的密度是 1.03 g?ml^-1 )

（2）如果蛋白質(zhì)中含氮16%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))，則牛奶中蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

（4分）下列操作或敘述不正確的是               （填序號）。

A．在催化劑存在的條件下， 苯和溴水發(fā)生反應(yīng)可生成無色、比水重的液體溴苯

B．將銅絲彎成螺旋狀，在酒精燈上加熱變黑后，立即伸入盛有無水乙醇的試管中，完成乙醇氧化為乙醛的實(shí)驗(yàn)

C．乙醇中含有少量水可加入硫酸銅再蒸餾制得無水乙醇

D．試管中先加入一定量濃硫酸，再依次加入適量冰醋酸、無水乙醇，然后加熱制取乙酸乙酯

E．實(shí)驗(yàn)室制取乙烯時(shí)，放入幾片碎瓷片，以避免混合液在受熱沸騰時(shí)劇烈跳動(dòng)

F．配制銀氨溶液時(shí)，將稀氨水慢慢滴入硝酸銀溶液中，產(chǎn)生沉淀后繼續(xù)滴加到沉淀剛好溶解為止

G．苯酚不小心沾在手上，立即用NaOH溶液清洗

H．某些蛋白質(zhì)與濃硝酸作用顯黃色

下列操作或敘述不正確的是               （填序號）。

A．在催化劑存在的條件下， 苯和溴水發(fā)生反應(yīng)可生成無色、比水重的液體溴苯

B．將銅絲彎成螺旋狀，在酒精燈上加熱變黑后，立即伸入盛有無水乙醇的試管中，完成乙醇氧化為乙醛的實(shí)驗(yàn)

C．乙醇中含有少量水可加入硫酸銅再蒸餾制得無水乙醇

D．試管中先加入一定量濃硫酸，再依次加入適量冰醋酸、無水乙醇，然后加熱制取乙酸乙酯

E．實(shí)驗(yàn)室制取乙烯時(shí)，放入幾片碎瓷片，以避免混合液在受熱沸騰時(shí)劇烈跳動(dòng)

F．配制銀氨溶液時(shí)，將稀氨水慢慢滴入硝酸銀溶液中，產(chǎn)生沉淀后繼續(xù)滴加到沉淀剛好溶解為止

G．苯酚不小心沾在手上，立即用NaOH溶液清洗

H．某些蛋白質(zhì)與濃硝酸作用顯黃色

（4分）下列操作或敘述不正確的是              （填序號）。

A．在催化劑存在的條件下， 苯和溴水發(fā)生反應(yīng)可生成無色、比水重的液體溴苯

B．將銅絲彎成螺旋狀，在酒精燈上加熱變黑后，立即伸入盛有無水乙醇的試管中，完成乙醇氧化為乙醛的實(shí)驗(yàn)

C．乙醇中含有少量水可加入硫酸銅再蒸餾制得無水乙醇

D．試管中先加入一定量濃硫酸，再依次加入適量冰醋酸、無水乙醇，然后加熱制取乙酸乙酯

E．實(shí)驗(yàn)室制取乙烯時(shí)，放入幾片碎瓷片，以避免混合液在受熱沸騰時(shí)劇烈跳動(dòng)

F．配制銀氨溶液時(shí)，將稀氨水慢慢滴入硝酸銀溶液中，產(chǎn)生沉淀后繼續(xù)滴加到沉淀剛好溶解為止

G．苯酚不小心沾在手上，立即用NaOH溶液清洗

H．某些蛋白質(zhì)與濃硝酸作用顯黃色

（4分）下列操作或敘述不正確的是              （填序號）。