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溴酸鉀(KBrO3)為白色晶體,是一種常用的氧化劑和分析試劑,加熱到370℃分解為溴化鉀和氧氣。用氯氣生產溴酸鉀的工藝流程如下:
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(1)“合成”過程所發(fā)生的反應中,氧化劑是___________,還原劑是___________。反應的化學方程式為______________________________________________________。
(2)“復分解”過程中反應的化學方程式為_______________________________。
(3)上述流程中第二次過濾的濾渣主要成分是________________。
(4)“趁熱過濾”過程中“趁熱”的原因是_________________________________________。
(5)溴酸鉀具有毒性,食用少量即可引起嘔吐和腎臟的損傷。然而美、日等國都允許在油炸薯片中添加一定量溴酸鉀,以改善薯片的口感。我國也曾允許用作烘焙面包的添加劑,但已于2005年7月開始全面禁止在食品中使用溴酸鉀。2007年,一批來自美國的油炸薯片在珠?诎侗晃覈嘘P部門檢出含有溴酸鉀而被禁止入境。從化學原理分析推測,有關國家認為在油炸薯片中添加溴酸鉀是“安全”的理由是(用化學方程式表示)___________________
___________________________,而我國認為不安全的理由是_________________________
______________________________________。
溴酸鉀與溴化鉀在酸性溶液中反應,溴元素完全轉化成單質溴,試寫出反應的離子方程式:__________________________,該反應中,___________mol溴酸鉀中含有m g溴元素。它能___________(填“氧化”或“還原”)___________ mol的 Br-。
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