題目列表(包括答案和解析)
A.亞硝酸鹽是還原劑 B.維生素C是還原劑
C.維生素C能把Fe2+氧化成Fe3+ D.亞硝酸鹽被氧化
人體正常的血紅蛋白中含有亞鐵離子,若誤食亞硝酸鹽,則使血紅蛋白中亞鐵離子轉(zhuǎn)化為鐵離子而喪失其生理功能,臨床證明服用維生素C可以解毒,這說(shuō)明維生素C具有( )
A.酸性 B.堿性 C.還原性 D. 氧化性
| A.酸性 | B.堿性 | C.氧化性 | D.還原性 |
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