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新華社報道.英國公布“英國科學(xué)家研究結(jié)果表明:高纖維素食物可降低患乳腺癌風(fēng)險 .高纖維素食物富含維生素.鋅和其他微量營養(yǎng)素.可以平衡體內(nèi)胰島素水平并調(diào)節(jié)雌激素.下列關(guān)于高纖維素的敘述正確的是( ) A.高纖維素中的“高 指纖維素的聚合度(每個高分子里結(jié)構(gòu)單元的重復(fù)次數(shù))大 B.纖維素與淀粉通式都是(C6H10O5)n.它們互為同分異構(gòu)體 C.纖維素是高分子化合物.是一種純凈物 D.纖維素在稀硫酸作用下水解產(chǎn)生具有還原性的物質(zhì) [解析]選D.高纖維素中的“高 指食物中所含纖維素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大.A項錯誤,淀粉和纖維素通式相同.但是組成分子的n值不同.所以二者不是同分異構(gòu)體.B項錯誤,當(dāng)聚合度一定時.纖維素屬于高分子化合物.但是纖維素由各種聚合度不同的纖維素分子構(gòu)成.宏觀上分析纖維素是混合物.C項錯誤,纖維素在酸的催化作用下水解生成單糖--葡萄糖.其含醛基具有還原性.D項正確. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

新華社報道，英國《獨(dú)立報》公布“英國科學(xué)家研究結(jié)果表明：高纖維素食物可降低患乳腺癌風(fēng)險”．高纖維素食物富含維生素、鋅和其他微量營養(yǎng)素，可以平衡體內(nèi)胰島素水平并調(diào)節(jié)雌激素．下列關(guān)于高纖維素的敘述正確的是


  1. A.
    高纖維素中的“高”指纖維素的聚合度(每個高分子里結(jié)構(gòu)單元的重復(fù)次數(shù))大
  2. B.
    纖維素與淀粉通式都是(C6H10O5)n，它們互為同分異構(gòu)體
  3. C.
    纖維素是高分子化合物，是一種純凈物
  4. D.
    纖維素在稀硫酸作用下水解產(chǎn)生具有還原性的物質(zhì)

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新華社報道，英國《獨(dú)立報》公布“英國科學(xué)家研究結(jié)果表明：高纖維素食物可降低患乳腺癌風(fēng)險”．高纖維素食物富含維生素、鋅和其他微量營養(yǎng)素，可以平衡體內(nèi)胰島素水平并調(diào)節(jié)雌激素．下列關(guān)于高纖維素的敘述正確的是

[　　]

A．

高纖維素中的“高”指纖維素的聚合度(每個高分子里結(jié)構(gòu)單元的重復(fù)次數(shù))大

B．

纖維素與淀粉通式都是(C6H10O5)n，它們互為同分異構(gòu)體

C．

纖維素是高分子化合物，是一種純凈物

D．

纖維素在稀硫酸作用下水解產(chǎn)生具有還原性的物質(zhì)

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新華社報道，英國《獨(dú)立報》公布“英國科學(xué)家研究結(jié)果表明：高纖維素食物可降低患乳腺癌風(fēng)險”．高纖維素食物富含維生素、鋅和其他微量營養(yǎng)素，可以平衡體內(nèi)胰島素水平并調(diào)節(jié)雌激素．下列關(guān)于高纖維素的敘述正確的是

[　　]

A．

高纖維素中的“高”指纖維素的聚合度(每個高分子里結(jié)構(gòu)單元的重復(fù)次數(shù))大

B．

纖維素與淀粉通式都是(C6H10O5)n，它們互為同分異構(gòu)體

C．

纖維素是高分子化合物，是一種純凈物

D．

纖維素在稀硫酸作用下水解產(chǎn)生具有還原性的物質(zhì)

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