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2008年.三鹿等多家乳制品企業(yè)為使蛋白質(zhì)含量檢測(cè)合格而加入三聚氰胺.使多名兒童患腎結(jié)石.實(shí)驗(yàn)室可用下列實(shí)驗(yàn)裝置測(cè)定三聚氰胺的分子式. 已知三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量為126. 取1.26 g三聚氰胺樣品.放在純氧中充分燃燒.生成CO2.H2O.N2.實(shí)驗(yàn)測(cè)得裝置B增重0.54 g.C增重1.32 g.排入F中水的體積為672 mL (1)E裝置的作用是 . (2)需要加熱的裝置是 . (3)裝置D的作用是 . (4)F處讀數(shù)時(shí)應(yīng)該注意: . . (5)三聚氰胺的分子式為 . [解析]本實(shí)驗(yàn)的原理是通過測(cè)量三聚氰胺樣品燃燒產(chǎn)生的CO2和H2O的質(zhì)量以及生成的氮?dú)獾捏w積.從而確定各元素的物質(zhì)的量之比.進(jìn)而確定分子式.濃硫酸的作用是吸收產(chǎn)生的水蒸氣.堿石灰的作用是吸收產(chǎn)生的CO2.因?yàn)镺2也不溶于水.所以在用排水法收集N2之前應(yīng)該用熱的銅網(wǎng)將O2除凈.測(cè)量N2的體積時(shí).必須要保證集氣瓶中的N2的壓強(qiáng)和外界大氣壓相等.所以一定要使量筒內(nèi)的液面與廣口瓶?jī)?nèi)的液面相平.以消除液體壓強(qiáng)的影響.另外讀數(shù)時(shí)視線要與凹液面最低處在同一水平線上. 答案:(1)用來排水.以測(cè)定氮?dú)獾捏w積 吸收未反應(yīng)的氧氣 (4)量筒內(nèi)的液面與廣口瓶?jī)?nèi)的液面相平 視線與凹液面最低處相切 (5)C3N6H6 ［實(shí)驗(yàn)·探究］ 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

（1）下列5種有機(jī)化合物：水楊酸（）、苯酚（）、乙醛（CH3CHO）、乙酸（CH3COOH）、乙醇（CH3CH2OH）．
①其中能與Na2CO3溶液反應(yīng)，但不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)的是
乙酸（CH3COOH）
乙酸（CH3COOH）
．
②其中能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，但不能與NaHCO3溶液反應(yīng)的是
苯酚（）
苯酚（）
．
③寫出乙醛與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式
CH3CHO+2Ag（NH3）2OH
△
2Ag+3NH3+H2O+CH3COONH4
CH3CHO+2Ag（NH3）2OH
△
2Ag+3NH3+H2O+CH3COONH4
．
④寫出水楊酸與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式
．
（2）①蛋白質(zhì)是維持生命的重要物質(zhì)，它是由氨基酸通過
肽鍵
肽鍵
連接而成的一類高分子化合物；氨基酸因分子中含有氨基和羧基，而具有
兩
兩
性．
②2008年，三鹿嬰幼兒奶粉由于人為添加三聚氰胺，導(dǎo)致長(zhǎng)期食用該奶粉的部分嬰幼兒出現(xiàn)腎結(jié)石�。矍璋返慕Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式．請(qǐng)你預(yù)測(cè)三聚氰胺在核磁共振氫譜圖（1H核磁共振譜圖）中會(huì)出現(xiàn)
1
1
個(gè)峰；三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
66.7%
66.7%
（結(jié)果用百分?jǐn)?shù)表示，并保留一位小數(shù)），添加三聚氰胺會(huì)使食品中蛋白質(zhì)的含量虛高．

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2008年9月我國(guó)發(fā)生三鹿等品牌嬰幼兒奶粉受污染事件，導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥，其原因是奶粉中含有一種叫三聚氰胺的物質(zhì)，它的分子式為C3N6H6，是一種白色無味的晶體。下列有關(guān)三聚氰胺的說法不正確的是
　A．它是一種含氮的有機(jī)化合物
　B．它的相對(duì)分子質(zhì)量為126
　C．它的最簡(jiǎn)式為CN2H2
　D．該物質(zhì)添加到奶粉中可以增加奶粉中蛋白質(zhì)的含量

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2008年9月我國(guó)發(fā)生三鹿等品牌嬰幼兒奶粉受污染事件，導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥，其原因是奶粉中含有一種叫三聚氰胺的物質(zhì)，它的分子式為C3N6H6，是一種白色無味的晶體。下列有關(guān)三聚氰胺的說法不正確的是
[     ]
A. 它是一種含氮的有機(jī)化合物
B. 它的相對(duì)分子質(zhì)量為126
C. 它的最簡(jiǎn)式為CN2H2
D. 該物質(zhì)添加到奶粉中可以增加奶粉中蛋白質(zhì)的含量

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2008年9月13日中央電視臺(tái)報(bào)導(dǎo)了三鹿集團(tuán)在牛奶中添加三聚氰胺使全國(guó)多名嬰幼兒患上腎結(jié)石的“三鹿奶粉重大安全事故”，其中 22家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的69批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氰胺．為此國(guó)務(wù)院立即啟動(dòng)國(guó)家重大食品安全事故I級(jí)響應(yīng)．回答下列有關(guān)三聚氰胺的問題：
（1）三聚氰胺為三個(gè)氰胺分子聚合而成如右圖所示的環(huán)狀物，分子中含氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
66.7%
66.7%
；
（2）已知氰胺分子中除H原子外，C、N 原子的最外層均達(dá)8個(gè)電子的結(jié)構(gòu)，則氰胺的電子式為
．
（3）三聚氰胺的熔點(diǎn)為354℃，和相對(duì)分子質(zhì)量相近的硝基苯比較（熔點(diǎn)5.7℃），三聚氰胺熔點(diǎn)大大高于硝基苯的原因可能是
由于分子間氫鍵的形成
由于分子間氫鍵的形成
．
（4）下列關(guān)于三聚氰胺分子的說法中不正確的是
CE
CE
．
A．含有不飽和碳原子，在一定條件下能發(fā)生加成反應(yīng)
B．三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體，無味
C．三聚氰胺不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑
D．三聚氰胺具有弱堿性
E．分子中所有原子都在同一平面上F．在一定條件下能發(fā)生氧化反應(yīng)
（5）三聚氰胺的一種標(biāo)準(zhǔn)譜圖如圖，它是
B
B
（A、1H-NMR圖譜  B、紅外光譜  C、質(zhì)譜）

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2008年9月8日，甘肅《蘭州晨報(bào)》等媒體首先以“某奶粉品牌”為名，爆料毒奶粉事件，三鹿穩(wěn)坐泰山，一副事不關(guān)己的模樣．由于報(bào)道中有關(guān)該奶粉的品牌名稱等信息都被隱去，網(wǎng)友發(fā)動(dòng)對(duì)該奶粉展開人肉搜索，號(hào)召找出該涉嫌致病奶粉的品牌名稱，以免更多無辜嬰兒受害．
2008年9月12日，15時(shí)：三鹿集團(tuán)品牌管理部蘇長(zhǎng)生發(fā)布消息，三鹿奶制品的蛋白質(zhì)含量目前依靠檢測(cè)氮含量，奶農(nóng)向鮮奶中添加三聚氰胺來提高氮含量．
2008年9月15日，石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司向因食用三鹿嬰幼兒配方奶粉導(dǎo)致的患兒及家屬道歉．道歉信全文如下：“三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大安全事故，給眾多患兒及家屬造成嚴(yán)重傷害，我們非常痛心!三鹿集團(tuán)向你們表示最誠(chéng)摯的道歉!”
三聚氰胺是一種化工原料，不可用于食品添加劑．三聚氰胺的分子式為C3H6N6，它屬于（　　）
A、單質(zhì)B、有機(jī)物C、混合物D、氧化物

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