題目列表(包括答案和解析)
![]()
現(xiàn)對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)。取30.0 mL牛奶用蓋爾達(dá)法分解蛋白質(zhì),把氮完全轉(zhuǎn)化成氨,用0.5 mol·L-1 H2SO4 50.0 mL吸收后,剩余的酸用1 mol·L-1 NaOH溶液中和,需38.0 mL。求:
(1)30.0 mL牛奶中共含有多少克氮?
(2)如果蛋白質(zhì)中含氮16%(質(zhì)量分?jǐn)?shù)),則牛奶中含蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?(已知牛奶的密度是1.03 g·mL-1)
(1)20 mL鮮牛奶中共含有多少克氮?
(2)如果蛋白質(zhì)中含氮16%(質(zhì)量分?jǐn)?shù)),計(jì)算牛奶中蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(牛奶的密度為
蓋爾達(dá)法分解蛋白質(zhì)的過程可表示為:蛋白質(zhì)
硫酸銨
氨
現(xiàn)對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)。取30.0 mL牛奶用蓋爾達(dá)法分解蛋白質(zhì),把氮完全轉(zhuǎn)化成氨,用0.5 mol·L-1 H2SO4 50.0 mL吸收后,剩余的酸用1 mol·L-1 NaOH溶液中和,需38.0 mL。求:
(1)30.0 mL牛奶中共含有多少克氮?
(2)如果蛋白質(zhì)中含氮16%(質(zhì)量分?jǐn)?shù)),則牛奶中含蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?(已知牛奶的密度是1.03 g·mL-1)
若2克氧氣中含n個(gè)氧氣分子,則下列數(shù)值與阿伏伽德羅常數(shù)最接近的是( )
A.n/16 B.n/32
C.16n D.32n
國(guó)際學(xué)校優(yōu)選 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com