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16.松花蛋于明朝初年問(wèn)世.其腌制配方有多種.但主要配料為生石灰(CaO).純堿(Na2CO3)和食鹽.將一定比例的配料用水和黏土調(diào)制成糊狀.敷于蛋上.密封保存.數(shù)日后即可食用. (1)腌制松花蛋的配料用水調(diào)制時(shí).發(fā)生的主要反應(yīng)的化學(xué)方程式有(不考慮黏土中物質(zhì)可能參與的反應(yīng)) . (2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解.過(guò)濾后.濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為 和 .可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3. (3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案.探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在.請(qǐng)你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案. 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論 ①取少量濾液.滴 加適量K2CO3溶液 若出現(xiàn)白色沉淀 濾液中含Ca(OH)2 若無(wú)白色沉淀 濾液中無(wú)Ca(OH)2 ②取少量濾液. 若出現(xiàn) 濾液中含Na2CO3 問(wèn)題討論:在什么情況下可以不必做實(shí)驗(yàn)②就可以得出結(jié)論? . [答案](1)CaO+H2O===Ca(OH)2 Ca(OH)2+Na2CO3===CaCO3↓+2NaOH (2)NaOH NaCl (3)滴入適量鹽酸 氣泡[或滴入Ba(OH)2.BaCl2.CaCl2等溶液 白色沉淀] 若實(shí)驗(yàn)①檢驗(yàn)出有Ca(OH)2.則肯定沒(méi)有Na2CO3存在 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

松花蛋于明朝初年問(wèn)世.其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl).將一定比例的配料用水和粘土調(diào)  制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后即可食用.
(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時(shí),主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應(yīng))
CaO+H2O═Ca(OH)2,Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2 NaOH
CaO+H2O═Ca(OH)2,Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2 NaOH

(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過(guò)濾,濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為
NaCl
NaCl
NaOH
NaOH
,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3
(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請(qǐng)你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案.
實(shí)  驗(yàn)  步  驟 實(shí)  驗(yàn)  現(xiàn)  象 實(shí)  驗(yàn)  結(jié)  論
①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液
出現(xiàn)白色沉淀
出現(xiàn)白色沉淀
濾液中含
Ca(OH)2
Ca(OH)2
不出現(xiàn)白色沉淀
不出現(xiàn)白色沉淀
濾液中無(wú)
Ca(OH)2
Ca(OH)2
②另取少量濾液,滴加
適量鹽酸
適量鹽酸
產(chǎn)生氣泡
產(chǎn)生氣泡
濾液中含
Na2CO3
Na2CO3
不產(chǎn)生氣泡
不產(chǎn)生氣泡
濾液中無(wú)
Na2CO3
Na2CO3
問(wèn)題討論:在什么情況下不必做實(shí)驗(yàn)②就可以得出濾液中有無(wú)Na2CO3的結(jié)論?
若實(shí)驗(yàn)①檢驗(yàn)出有Ca(OH)2,則肯定沒(méi)有Na2CO3的存在
若實(shí)驗(yàn)①檢驗(yàn)出有Ca(OH)2,則肯定沒(méi)有Na2CO3的存在

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松花蛋于明朝初年問(wèn)世.其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl).將一定比例的配料用水和粘土調(diào)制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后可食用.
(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時(shí),主要發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的方程式有
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH

(2)皮蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過(guò)濾后.濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為
NaCl
NaCl
NaOH
NaOH
,
可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3
(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請(qǐng)你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案.
實(shí)  驗(yàn)  步  驟 實(shí)  驗(yàn)  現(xiàn)  象 實(shí)  驗(yàn)  結(jié)  論
①取少量濾液,滴加過(guò)量K2CO3溶液 若出現(xiàn)白色沉淀 濾液中含Ca(OH)2
若無(wú)白色沉淀 濾液中無(wú)Ca(OH)2
②取少量濾液,
滴入過(guò)量鹽酸
滴入過(guò)量鹽酸
若出現(xiàn)
氣泡
氣泡
濾液中含Na2CO3
若無(wú)
氣泡
氣泡
濾液中無(wú)Na2CO3

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松花蛋與明朝初年問(wèn)世,其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰、純堿和食鹽.將一定比例的配料用水和黏土調(diào)成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后可食用.
(1)腌制松花蛋的配料用水調(diào)制時(shí),主要發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的方程式有(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應(yīng))
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
、
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH

(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)溶解、過(guò)濾后,濾液中肯定含有的溶質(zhì)為
NaCl
NaCl
NaOH
NaOH
,可能含有的溶質(zhì)為Ca(OH)2 或Na2CO3
(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)下表的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請(qǐng)你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案.
實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液
若出現(xiàn)白色沉淀
濾液中含Ca(OH)2

若無(wú)白色沉淀

濾液中無(wú)Ca(OH)2
②取少量濾液,
加入足量的鹽酸
加入足量的鹽酸

若出現(xiàn)
氣泡
氣泡

濾液中含Na2CO3
(4)寫(xiě)出碳酸鈉的電離方程式
Na2CO3=2Na++CO32-
Na2CO3=2Na++CO32-

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松花蛋與明朝初年問(wèn)世,其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰、純堿和食鹽.將一定比例的配料用水和黏土調(diào)成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后可食用.
(1)腌制松花蛋的配料用水調(diào)制時(shí),主要發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的方程式有(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應(yīng)) 、 .
(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)溶解、過(guò)濾后,濾液中肯定含有的溶質(zhì)為 和 ,可能含有的溶質(zhì)為Ca(OH)2 或Na2CO3
(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)下表的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請(qǐng)你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案.
實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液
若出現(xiàn)白色沉淀
濾液中含Ca(OH)2

若無(wú)白色沉淀

濾液中無(wú)Ca(OH)2
②取少量濾液,
 

若出現(xiàn) 

濾液中含Na2CO3
(4)寫(xiě)出碳酸鈉的電離方程式 .

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松花蛋于明朝初年問(wèn)世。其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl)。將一定比例的配料用水和粘土調(diào)  制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后即可食用。

(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時(shí),主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應(yīng))                                             

                                                                。

(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過(guò)濾,濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為                ,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3。

(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請(qǐng)你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案。

實(shí)  驗(yàn)  步  驟

實(shí)  驗(yàn)  現(xiàn)  象

實(shí)  驗(yàn)  結(jié)  論

①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液

濾液中含          

濾液中無(wú)           

②另取少量濾液,滴加       

                  

 

濾液中含            

 

濾液中無(wú)          

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