（1）油脂屬于        類，其在堿性條件下的水解反應又稱              反應，產(chǎn)物為                                                    （寫名稱）

（2）在蔗糖和麥芽糖中，           能發(fā)生銀鏡反應，二者        同分異構體（填“屬于”或“不屬于”）；蔗糖的水解反應式為                                          

（3）甲醛能使                變性凝固，所以可用其稀溶液浸制生物標本；甲醛還是非常重要的合成原料，純凈的甲醛在一定條件下加聚生成聚甲醛（是一種優(yōu)良的工程塑料），聚甲醛的結構簡式為         ；俄國化學家布特列洛夫在1861年首次發(fā)現(xiàn)在弱堿作用下，6個甲醛分子加合得到己糖，此己糖的分子式為                。

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質，以下敘述正確的是

1. A.
   淀粉、纖維素沒有甜味，因此不屬于糖類
2. B.
   油脂屬于酯類化合物，油脂的水解反應叫做皂化反應
3. C.
   葡萄糖與銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液的反應，可用于檢驗葡萄糖的存在
4. D.
   蛋白質在強酸性條件下發(fā)生凝聚后，加入堿中和，可重新恢復其生理功能

糖類、油脂、蛋白質是人體重要的能源物質，請根據(jù)它們的性質回答以下問題：
（1）油脂在酸性和堿性條件下水解的共同產(chǎn)物是________________（寫名稱）。
（2）蛋白質的水解產(chǎn)物具有的官能團是____________________（寫結構簡式）。
已知A是人體能消化的一種天然高分子化合物，B和C分別是A在不同條件下的水解產(chǎn)物，它們有如下轉化關系，請根據(jù)該信息完成（3）～（5）小題。

（3）下列說法不正確的是：______________________

糖類、油脂、蛋白質是人體重要的能源物質，請根據(jù)它們的性質回答以下問題：

（1）油脂在酸性和堿性條件下水解的共同產(chǎn)物是________________（寫名稱）。

（2）蛋白質的水解產(chǎn)物具有的官能團是____________________（寫結構簡式）。

已知A是人體能消化的一種天然高分子化合物，B和C分別是A在不同條件下的水解產(chǎn)物，它們有如下轉化關系，請根據(jù)該信息完成（3）～（5）小題。

（3）下列說法不正確的是：______________________

A．1molC完全水解可生成2molB

B．工業(yè)上常利用反應⑦給熱水瓶膽鍍銀

C．用A進行釀酒的過程就是A的水解反應過程

D．A的水溶液可以發(fā)生丁達爾效應 E. 反應③屬于吸熱反應

（4）1molB完全氧化時可以放出2804kJ的熱量，請寫出其氧化的熱化學方程式___________________。

（5）請設計實驗證明A通過反應①已經(jīng)全部水解，寫出操作方法、現(xiàn)象和結論：____________________________________________________________________。