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葡萄糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì) (1)葡萄糖的分子式和結(jié)構(gòu)簡式: 分子式:C6H12O6 結(jié)構(gòu)簡式:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO或 CH2OH4CHO 結(jié)構(gòu)特點(diǎn):多羥基醛. (2)性質(zhì): ①加成反應(yīng): 催化劑 CH2OH4CHO+H2 CH2OH4CH2OH △ ②氧化反應(yīng) a. 銀鏡反應(yīng): CH2OH-4-CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH- CH2OH-4-COO- +NH4++2Ag↓+H2O+3NH3↑ b. 與Cu(OH)­2反應(yīng): CH2OH-4-CHO+2Cu(OH)2 CH2OH-4-COOH+Cu2O↓+2H2O 強(qiáng)調(diào):(1)銀鏡反應(yīng) 用作保溫瓶膽上鍍銀.2反應(yīng)可用于檢驗(yàn)是否患糖尿病. 討論:如何用葡萄糖制取葡萄糖酸乙酯? 答:CH2OH4-CHO+2Cu(OH)2 CH2OH-4-COOH+Cu2O↓+2H2O CH2OH-4-COOH+CH3CH2OHCH2OH-4-COOCH2CH3+H2O 葡萄糖酸乙酯 ③酯化反應(yīng): CHOH CH2OOCCH3 CHOH CHOOCCH3 CHOH CHOOCCH3 CHOH +5CH3COOH CHOOCCH3 +5H2O CHOH CHOOCCH3 CHO CHO 五乙酸葡萄糖酯 (3)葡萄糖的制法: (C6H10O5)n+nH2O 催化劑 nC6H12O6 淀粉 葡萄糖 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

已知,葡萄糖在乳酸菌的催化作用下可轉(zhuǎn)化為乳酸(C3H6O3)。

1)下圖中能夠說明運(yùn)動(dòng)員在短跑從開始到結(jié)束后血液乳酸濃度變化的曲線是________。

2)人體劇烈運(yùn)動(dòng)后,往往會(huì)感到肌肉酸痛,其原因是肌肉中________。

3)取9.0g乳酸與足量金屬鈉反應(yīng),可產(chǎn)生2.24L氣體(標(biāo)準(zhǔn)狀況)。另取9.0g乳酸與等物質(zhì)的量的乙酸反應(yīng),生成0.01 mo1乳酸乙酯和1.8g H2O。乳酸在銅作催化劑時(shí),可氧化生成物質(zhì)X,向X中加入堿和銀氨溶液微熱,無銀鏡產(chǎn)生。由以上實(shí)驗(yàn)可確定X的結(jié)構(gòu)簡式是________,乳酸的結(jié)構(gòu)簡式是________。

4)近年來,乳酸成為人們的研究熱點(diǎn)之一。乳酸可以用化學(xué)方法合成,也可以由淀粉通過生物發(fā)酵法制備。利用乳酸聚合而成的高分子材料具有生物兼容性,而且在哺乳動(dòng)物體內(nèi)或自然環(huán)境中,都可以最終降解成為二氧化碳和水。乳酸還有許多其他用途。

①寫出乳酸在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式:________________。

②用乳酸聚合纖維(聚乳酸)非常適合于做手術(shù)縫合線,尤其是做人體內(nèi)部器官的手術(shù),試分析其中的原因________________________

③試從生物學(xué)物質(zhì)循環(huán)的角度解釋利用乳酸合成高分子材料,對(duì)于環(huán)境有什么重要的意義?________________________________。

 

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已知,葡萄糖在乳酸菌的催化作用下可轉(zhuǎn)化為乳酸(C3H6O3)。

1)下圖中能夠說明運(yùn)動(dòng)員在短跑從開始到結(jié)束后血液乳酸濃度變化的曲線是________。

2)人體劇烈運(yùn)動(dòng)后,往往會(huì)感到肌肉酸痛,其原因是肌肉中________

3)取9.0g乳酸與足量金屬鈉反應(yīng),可產(chǎn)生2.24L氣體(標(biāo)準(zhǔn)狀況)。另取9.0g乳酸與等物質(zhì)的量的乙酸反應(yīng),生成0.01 mo1乳酸乙酯和1.8g H2O。乳酸在銅作催化劑時(shí),可氧化生成物質(zhì)X,向X中加入堿和銀氨溶液微熱,無銀鏡產(chǎn)生。由以上實(shí)驗(yàn)可確定X的結(jié)構(gòu)簡式是________,乳酸的結(jié)構(gòu)簡式是________。

4)近年來,乳酸成為人們的研究熱點(diǎn)之一。乳酸可以用化學(xué)方法合成,也可以由淀粉通過生物發(fā)酵法制備。利用乳酸聚合而成的高分子材料具有生物兼容性,而且在哺乳動(dòng)物體內(nèi)或自然環(huán)境中,都可以最終降解成為二氧化碳和水。乳酸還有許多其他用途。

①寫出乳酸在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式:________________。

②用乳酸聚合纖維(聚乳酸)非常適合于做手術(shù)縫合線,尤其是做人體內(nèi)部器官的手術(shù),試分析其中的原因________________________。

③試從生物學(xué)物質(zhì)循環(huán)的角度解釋利用乳酸合成高分子材料,對(duì)于環(huán)境有什么重要的意義?________________________________

 

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已知:葡萄糖在乳酸菌的催化作用下可轉(zhuǎn)化為乳酸(C3H6O3).

(1)

圖中能夠說明運(yùn)動(dòng)員在短跑從開始到結(jié)束后血液乳酸濃度變化的曲線是________

(2)

人體劇烈運(yùn)動(dòng)后,往往會(huì)感到肌肉酸痛,其原因是肌肉中________

(3)

取9.0 g乳酸與足量金屬鈉反應(yīng),可產(chǎn)生2.24 L氣體(標(biāo)準(zhǔn)狀況).另取9.0 g乳酸與等物質(zhì)的量的乙酸反應(yīng),生成0.1 mol乳酸乙酯和1.8 g H2O.乳酸在銅做催化劑時(shí),可氧化生成物質(zhì)X,向X中加入堿和銀氨溶液微熱,無銀鏡產(chǎn)生.由以上實(shí)驗(yàn)可確定X的結(jié)構(gòu)簡式是________,乳酸的結(jié)構(gòu)簡式是________

(4)

近年來,乳酸成為人們的研究熱點(diǎn)之一.乳酸可以用化學(xué)方法合成,也可以由淀粉通過生物發(fā)酵法制備.利用乳酸聚合而成的高分子材料具有生物兼容性,而且在哺乳動(dòng)物體內(nèi)或自然環(huán)境中,都可以最終降解為二氧化碳和水.乳酸還有許多其他用途.

①寫出乳酸在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式________

②用乳酸聚合的纖維(聚乳酸)非常適合于做手術(shù)縫合線,尤其是做人體內(nèi)部器官的手術(shù),試分析其中的原因________

③試從生物學(xué)物質(zhì)循環(huán)的角度解釋利用乳酸合成高分子材料,對(duì)于環(huán)境有什么重要的意義?________

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已知:葡萄糖在乳酸菌的催化作用下可轉(zhuǎn)化為乳酸(C3H6O3).

(1)

圖中能夠說明運(yùn)動(dòng)員在短跑從開始到結(jié)束后血液乳酸濃度變化的曲線是________

(2)

人體劇烈運(yùn)動(dòng)后,往往會(huì)感到肌肉酸痛,其原因是肌肉中________

(3)

取9.0 g乳酸與足量金屬鈉反應(yīng),可產(chǎn)生2.24 L氣體(標(biāo)準(zhǔn)狀況).另取9.0 g乳酸與等物質(zhì)的量的乙酸反應(yīng),生成0.1 mol乳酸乙酯和1.8 g H2O.乳酸在銅做催化劑時(shí),可氧化生成物質(zhì)X,向X中加入堿和銀氨溶液微熱,無銀鏡產(chǎn)生.由以上實(shí)驗(yàn)可確定X的結(jié)構(gòu)簡式是________,乳酸的結(jié)構(gòu)簡式是________

(4)

近年來,乳酸成為人們的研究熱點(diǎn)之一.乳酸可以用化學(xué)方法合成,也可以由淀粉通過生物發(fā)酵法制備.利用乳酸聚合而成的高分子材料具有生物兼容性,而且在哺乳動(dòng)物體內(nèi)或自然環(huán)境中,都可以最終降解為二氧化碳和水.乳酸還有許多其他用途.

①寫出乳酸在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式________

②用乳酸聚合的纖維(聚乳酸)非常適合于做手術(shù)縫合線,尤其是做人體內(nèi)部器官的手術(shù),試分析其中的原因________

③試從生物學(xué)物質(zhì)循環(huán)的角度解釋利用乳酸合成高分子材料,對(duì)于環(huán)境有什么重要的意義?________

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下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是(  )
A、苯、油脂均不能使酸性KMnO,溶液褪色B、甲烷和Cl2的反應(yīng)與乙烯和Br2的反應(yīng)屬于同一有機(jī)反應(yīng)類型C、乙醇、乙酸均能與Na反應(yīng)放出H2,二者分子中官能團(tuán)相同D、葡萄糖、果糖的分子式均為C6H12O6,二者互為同分異構(gòu)體

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