題目列表(包括答案和解析)
洗衣粉的主要成分之一是烷基苯磺酸鈉,常用的是十二烷基苯磺酸鈉,其合成路線如下:
請回答下列問題:
(1)
分子中的親水基是__________,親油基是__________。
(2)由十二烷基苯制取十二烷基苯磺酸的化學(xué)方程式為___________,反應(yīng)類型為___________________。
(3)用油脂可以制肥皂,從硬脂酸甘油酯生成硬脂酸鈉和甘油的化學(xué)方程式為________________________________,反應(yīng)類型為________________________。
(4)在洗滌劑中添加酶制劑能促進污垢中的蛋白質(zhì)(如奶漬、肉湯)等水解為可溶性的物質(zhì)而被除去。使用加酶洗衣粉的水溶液中浸泡10~30 min,水溫在40~50 ℃最佳。加酶洗衣粉不宜在高溫、潮濕環(huán)境中貯存,也不宜久存。為什么?
__________________________________________________________。
(5)過去使用的合成洗滌劑中常加入三聚磷酸鈉(Na5P3O10)作助劑,它可使硬度大的洗滌水軟化,對微細的無機粒子或油脂具有分散、乳化、膠溶作用,防止污漬再次沉積到衣物上;它還能維持水溶液的弱堿性,提高洗滌劑的去污能力和洗滌效果。但是,20世紀(jì)90年代以來,世界各國先后提出必須生產(chǎn)和使用無磷洗滌劑。請解釋原因______________________________________。
洗衣粉的主要成分之一是烷基苯磺酸鈉,常用的是十二烷基苯磺酸鈉,其合成路線如下:
請回答下列問題:
(1)
分子中的親水基是__________,親油基是__________。
(2)由十二烷基苯制取十二烷基苯磺酸的化學(xué)方程式為___________,反應(yīng)類型為___________________。
(3)用油脂可以制肥皂,從硬脂酸甘油酯生成硬脂酸鈉和甘油的化學(xué)方程式為________________________________,反應(yīng)類型為________________________。
(4)在洗滌劑中添加酶制劑能促進污垢中的蛋白質(zhì)(如奶漬、肉湯)等水解為可溶性的物質(zhì)而被除去。使用加酶洗衣粉的水溶液中浸泡10~30 min,水溫在40~50 ℃最佳。加酶洗衣粉不宜在高溫、潮濕環(huán)境中貯存,也不宜久存。為什么?
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(5)過去使用的合成洗滌劑中常加入三聚磷酸鈉(Na5P3O10)作助劑,它可使硬度大的洗滌水軟化,對微細的無機粒子或油脂具有分散、乳化、膠溶作用,防止污漬再次沉積到衣物上;它還能維持水溶液的弱堿性,提高洗滌劑的去污能力和洗滌效果。但是,20世紀(jì)90年代以來,世界各國先后提出必須生產(chǎn)和使用無磷洗滌劑。請解釋原因______________________________________。
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