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下列物質(zhì)的類(lèi)別與所含官能團(tuán)不都正確的是 ( ) A. 酚類(lèi) -OH B. 羧酸 -COOH C. 醛類(lèi) –CHO D.CH3-O-CH3 醚類(lèi) 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

《化學(xué)與生活》
(1)某肉制品包裝上印有相關(guān)配料:精選瘦肉、食鹽、亞硝酸鈉、苯甲酸鈉.其中屬于調(diào)味劑的是
食鹽
食鹽
,屬于發(fā)色劑的是
亞硝酸鈉
亞硝酸鈉
,屬于防腐劑的是
苯甲酸鈉
苯甲酸鈉

(2)現(xiàn)有下列物質(zhì):維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素、淀粉、油脂.請(qǐng)選擇正確答案填在相應(yīng)的空格里.
①人體缺乏某種維生素會(huì)引起壞血病,這種維生素是
維生素C
維生素C

②人體缺乏某種微量元素會(huì)發(fā)生貧血,這種微量元素是
鐵元素
鐵元素

③既能為人體提供熱量,又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)
油脂
油脂

(3)生活中處處有化學(xué),化學(xué)已滲透到我們的“衣、食、住、行”之中.
①衣:鑒別真假羊毛衫的方法是先取樣,再
灼燒
灼燒

②食:水是人類(lèi)生存的必需物質(zhì).在凈水過(guò)程中,明礬作為
凈水
凈水
劑.
③。翰AШ弯撹F是常用的建筑材料.普通玻璃是由
硅酸鹽
硅酸鹽
等物質(zhì)組成的.
④行:鋁可用于制造交通工具,鋁制品不易生銹的原因是
鋁制品表面有一層致密的氧化鋁薄膜,阻止鋁進(jìn)一步氧化
鋁制品表面有一層致密的氧化鋁薄膜,阻止鋁進(jìn)一步氧化
;橡膠是制造輪胎的重要原料,天然橡膠通過(guò)
硫化
硫化
措施可增大強(qiáng)度和彈性.
(4)糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).
①油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為高級(jí)脂肪酸和
甘油
甘油
(寫(xiě)名稱(chēng)),進(jìn)而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作為合成人體所需其他物質(zhì)的原料.
②氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元,其分子中一定含有的官能團(tuán)是氨基(-NH2)和
-COOH
-COOH
(寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式或名稱(chēng)).人體中共有二十多種氨基酸,其中人體自身
不能
不能
 (填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱(chēng)為人體必需氨基酸.
③淀粉在淀粉酶的作用下最終水解為葡萄糖(C6H12O6),部分葡萄糖在體內(nèi)被氧化生成二氧化碳和水.寫(xiě)出葡萄糖在體內(nèi)被氧化的化學(xué)方程式:
C6H12O6+6O2
 氧化 
.
 
6CO2+6H2O
C6H12O6+6O2
 氧化 
.
 
6CO2+6H2O

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(1)下列敘述正確的是______(每小題只有一個(gè)正確答案,下同)。
A. 苯和1-己烯不能用酸性高錳酸鉀溶液將其區(qū)別開(kāi)
B. 甲苯和丙烯分子中所有原子均處于同一平面
C. 相同溫度時(shí),甘油比乙醇在水中溶解性更小
D. 鄰二甲苯苯環(huán)上的一氯代物有2種(不考慮立體異構(gòu))
(2)迷迭香酸是從植物中提取得到的酸性物質(zhì),其結(jié)構(gòu)如圖。下列敘述正確的是_____________
A. 迷迭香酸的分子式是C18H20O8
B. l mol 迷迭香酸最多能和9 mol 氫氣發(fā)生加成反應(yīng)
C. 迷迭香酸可以發(fā)生水解反應(yīng)、取代反應(yīng)和酯化反應(yīng)
D. 1 mol迷迭香酸最多能和含5 mol NaOH的水溶液完全反應(yīng)
丙烯和乙烯一樣,都是重要的化工原料。由丙烯經(jīng)下列有機(jī)反應(yīng)可得到F、G兩種常用的塑料。請(qǐng)回答下列問(wèn)題
(3)丙烯中官能團(tuán)的名稱(chēng)是________;F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_______。
(4)寫(xiě)出B→C的化學(xué)方程式:________________。
(5)一定條件下,兩分子E之間脫去一分子水生成一種具有芳香氣味的有機(jī)物,請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:________________,其反應(yīng)類(lèi)型是________;若兩分子F之間脫去兩分子水生成一種六元環(huán)化合物,該化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是___________________
(6)寫(xiě)出與E具有相同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體H的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:________,其核磁共振氧潛有____種類(lèi)型氫原子的吸收峰。0. 1 mol H與足量金屬鈉反應(yīng)生成的氫氣在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積是________。

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(6分)下列說(shuō)法正確的是            (填序號(hào))。

①由于碘在酒精中的溶解度大,所以可用酒精將碘水中的碘萃取出來(lái)

②水的沸點(diǎn)是100℃,酒精的沸點(diǎn)是78.5℃,用直接蒸餾法能使含水酒精變?yōu)闊o(wú)水酒精

③由于膠粒的直徑比離子大,所以淀粉溶液中混有的碘化鉀可用滲析法分離

④分離苯和苯酚的混合液,先加入適量濃溴水,再過(guò)濾、分液,即可實(shí)現(xiàn)

⑤由于高級(jí)脂肪酸鈉鹽在水中的分散質(zhì)微粒直徑在1nm~100 nm之間,所以可用食鹽使高級(jí)脂肪酸納從皂化反應(yīng)后的混合物中析出

⑥不慎把苯酚溶液沾到皮膚上,應(yīng)立即用酒精洗滌

⑦用稀溴水滴入苯酚溶液中制備2,4,6-三溴苯酚

⑧實(shí)驗(yàn)室使用體積比為1:3的濃硫酸與乙醇的混合溶液制乙烯時(shí),為防加熱時(shí)反應(yīng)混合液出現(xiàn)暴沸現(xiàn)象,除了要加沸石外,還應(yīng)注意緩慢加熱讓溫度慢慢升至170℃

17..(18分)某化學(xué)小組采用類(lèi)似制乙酸乙酯的裝置(如右圖),以環(huán)己醇制備環(huán)己烯:

已知:

密度
(g/cm3

熔點(diǎn)
(℃)

沸點(diǎn)
(℃)

溶解性

環(huán)己醇

0.96

25

161

能溶于水

環(huán)己烯

0.81

-103

83

難溶于水

(1)制備粗品

將12.5mL環(huán)己醇加入試管A中,再加入1mL濃硫酸,搖勻后放入碎瓷片,緩慢加熱至反應(yīng)完全,在試管C內(nèi)得到環(huán)己烯粗品。

①A中碎瓷片的作用是                             ,

導(dǎo)管B除了導(dǎo)氣外還具有的作用是                       

②試管C置于冰水浴中的目的是                                      。

(2)制備精品

   ①環(huán)己烯粗品中含有環(huán)己醇和少量酸性雜質(zhì)等。加入飽和

   食鹽水,振蕩、靜置、分層,環(huán)己烯在       層(填

“上”或“下”),分液后用      (填入編號(hào))洗滌。

     A.KMnO4溶液    B.稀H2SO4    C.Na2CO3溶液

   ②再將環(huán)己烯按右圖裝置蒸餾,冷卻水從        口進(jìn)入。

蒸餾時(shí)要加入生石灰,目的是:                  

   ③收集產(chǎn)品時(shí),控制的溫度應(yīng)在                左右,實(shí)驗(yàn)制得的環(huán)己烯精品質(zhì)量低于理論產(chǎn)量,可能的原因是                          (     )

A.蒸餾時(shí)從70℃開(kāi)始收集產(chǎn)品               B.環(huán)己醇實(shí)際用量多了

C.制備粗品時(shí)環(huán)己醇隨產(chǎn)品一起蒸出

(3)以下區(qū)分環(huán)己烯精品和粗品的方法,合理的是                  (     )

A.用酸性高錳酸鉀溶液     B.用金屬鈉      C.測(cè)定沸點(diǎn)

18.(12分)有機(jī)

物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,它可通過(guò)不同化學(xué)反應(yīng)分別制得B、C、D和E四種物質(zhì)。

請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

   (1)指出反應(yīng)的類(lèi)型:A→C:            。

   (2)在A~E五種物質(zhì)中,互為同分異構(gòu)體的是                (填代號(hào))。

   (3)寫(xiě)出由A生成B的化學(xué)方程式

                                                                       。

   (4)已知HCHO分子中所有原子都在同一平面內(nèi),則在上述分子中所有的原子有可能都在同一平面的物質(zhì)是            (填序號(hào))。

  (5)C能形成高聚物,該高聚物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為                              。

   (6)寫(xiě)出D與NaOH溶液共熱反應(yīng)的化學(xué)方程式

                                                                       。

19.(16分)肉

桂酸甲酯()常用于調(diào)制具有草莓、葡萄、櫻桃、香子蘭等香味的食用香精

⑴肉桂酸甲酯的分子式是                      

⑵下列有關(guān)肉桂酸甲酯的敘述中,正確的是          填字母);

A.能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)

B.無(wú)法使酸性高錳酸鉀溶液褪色

C.在堿性條件下能發(fā)生水解反應(yīng)

D.不可能發(fā)生加聚反應(yīng)

⑶G為肉桂酸甲酯的一種同分異構(gòu)體,其分子結(jié)構(gòu)模型如右圖所示(圖中球與球之間連線表示單鍵或雙鍵)。則G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為                      

⑷用芳香烴A為原料合成G的路線如下:

①化合物E中的官能團(tuán)有                       (填名稱(chēng))。

②F→G的反應(yīng)類(lèi)型是            ,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                        _                                        _                       。

③C→D的化學(xué)方程式為                                        _。

④寫(xiě)出符合下列條件的F的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式                       。O%M

。肿觾(nèi)含苯環(huán),且苯環(huán)上只有一個(gè)支鏈;

ⅱ.一定條件下,1mol該物質(zhì)與足量銀氨溶液充分反應(yīng),生成4mol銀單質(zhì)。

20.(10分)有機(jī)物A的蒸汽對(duì)同溫同壓下氫氣的相對(duì)密度為31,取3.1克A物質(zhì)在足量氧氣中充分燃燒,只生成2.7克水和標(biāo)準(zhǔn)狀況下CO22.24L,求有機(jī)物的分子式;若該有機(jī)物0.2mol恰好與9.2克金屬鈉完全反應(yīng),請(qǐng)寫(xiě)出有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式并命名。

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