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22．下列關(guān)于物質(zhì)的使用說法中合理的是 A．亞硝酸鈉是常用的防腐劑 B．嬰兒食品應(yīng)添加著色劑.以增加嬰兒對食物的興趣 C．維生素C可防治壞血病.因而我們需要大量補充維生素C D．藥物可以幫助我們戰(zhàn)勝疾病.但我們?nèi)孕韬侠碛盟? 【查看更多】

題目列表(包括答案和解析)

在氮的化合物中，有一類鹽叫亞硝酸鹽．如亞硝酸鈉（NaNO₂）等．它們廣泛用于印染、漂白等行業(yè)，在建筑行業(yè)用作防凍劑，在食品工業(yè)作防腐劑和增色劑；它是一種潛在致癌物質(zhì)，過量或長期食用對人產(chǎn)生危害，由于亞硝酸鈉有咸味，外觀與NaCl相似，曾多次發(fā)生過被誤當食鹽食用的事件．
某同學查閱有關(guān)資料，了解到以下相關(guān)信息：
亞硝酸及亞硝酸鹽的資料：
（1）HNO₂是一種弱酸（比醋酸略強），且不穩(wěn)定，易分解生成NO和NO₂
（2）HNO₂能被常見的強氧化劑氧化；在酸性溶液中它也是一種氧化劑，如能把氧化成I₂
（3）AgNO₂種難溶于水易溶于酸的化合物
（4）NaNO₂制備：
2NaOH+NO+NO₂═2NaNO₂+H₂O
2NO₂+2NaOH═NaNO₃+NaNO₂+H₂O
2NaNO₃

加熱

2NaNO₂+O₂↑
試回答下列問題：
（1）人體正常的血紅蛋白中應(yīng)含F(xiàn)e²⁺．若誤食亞硝酸鹽（如NaNO₂），則導致血紅蛋白中Fe²⁺轉(zhuǎn)化為Fe³⁺而中毒，服用維生素C可解毒．下列敘述不正確的是

．
A．亞硝酸鹽是還原劑　　B．維生素C是還原劑
C．維生素C將Fe³⁺還原為Fe²⁺　 D．亞硝酸鹽被還原
（2）下列方法中，不能用來區(qū)別NaNO₂和NaCl的是

．
A．測定這兩種溶液的pH
B．用AgNO₃和HNO₃兩種試劑來區(qū)別
C．在酸性條件下加入KI淀粉試液來區(qū)別
D．分別在這兩種溶液中滴加甲基橙
（3）為了測定某樣品中NaNO₂的含量，可以使用標準KMnO₄溶液進行滴定，試回答：
①KMnO₄溶液在滴定過程中作

（填“氧化劑”“還原劑”），該滴定過程

（填“要”或“不要”）另加指示劑．
②若滴定終點讀數(shù)時目光俯視，則所得結(jié)果

（填“偏大”“偏小”“無影響”）．
（4）某同學在家中欲進行鑒別NaCl與NaNO₂的實驗，但他家中只有濃醋酸，請問該實驗?zāi)芊癯晒�？說明理由．
（5）現(xiàn)有氮的三種常見氧化物組成的混和氣體44.8L（體積已換算成標準狀態(tài)），其中N₂O₄、NO體積分數(shù)都為20%．
①將該氣體通入適量的NaOH溶液中恰好反應(yīng)，則溶液中NaNO₂的質(zhì)量是

g；
②反應(yīng)后的溶液蒸干灼燒則NaNO₂物質(zhì)的量

mol．

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在氮的化合物中，有一類鹽叫亞硝酸鹽。如亞硝酸鈉（NaNO₂）等。它們廣泛用于印染、漂白等行業(yè)，在建筑行業(yè)用作防凍劑，在食品工業(yè)作防腐劑和增色劑；它是一種潛在致癌物質(zhì)，過量或長期食用對人產(chǎn)生危害，由于亞硝酸鈉有咸味，外觀與NaCl相似，曾多次發(fā)生過被誤當食鹽食用的事件。某同學查閱有關(guān)資料，了解到以下相關(guān)信息

試回答下列問題：
（1）人體正常的血紅蛋白中應(yīng)含F(xiàn)e²⁺，若誤食亞硝酸鹽（如NaNO₂），則導致血紅蛋白中Fe²⁺轉(zhuǎn)化為
Fe³⁺而中毒，服用維生素C可解毒。下列敘述不正確的是________．
A．亞硝酸鹽是還原劑 B．維生素C是還原劑 C．維生素C將Fe³⁺還原為Fe²⁺D．亞硝酸鹽被還原
（2）下列方法中，不能用來區(qū)別NaNO₂和NaCl的是________．
A．測定這兩種溶液的pH
B．用AgNO₃和HNO₃兩種試劑來區(qū)別
C．在酸性條件下加入KI淀粉試液來區(qū)別
D．分別在這兩種溶液中滴加甲基橙
（3）為了測定某樣品中NaNO₂的含量，可以使用標準KMnO₄溶液進行滴定，試回答：
①KMnO₄溶液在滴定過程中作________（填“氧化劑” “還原劑”），該滴定過程________（填“要”或“不要”）另加指示劑。
②若滴定終點讀數(shù)時目光俯視，則所得結(jié)果________（填“偏大”“偏小”“無影響”）。
（4）某同學在家中欲進行鑒別NaCl與NaNO₂的實驗，但他家中只有濃醋酸，請問該實驗?zāi)芊癯晒�？說明理由。_______________________________________
（5）現(xiàn)有氮的三種常見氧化物組成的混和氣體44.8L（體積已換算成標準狀態(tài)），其中N₂O₄、NO體積分數(shù)都為20%。
①將該氣體通入適量的NaOH溶液中恰好反應(yīng)，則溶液中NaNO₂的質(zhì)量是__________g；
②反應(yīng)后的溶液蒸干灼燒則NaNO₂物質(zhì)的量__________mol。

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《化學與生活》

(1)隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注營養(yǎng)平衡和自身的健康．

①糧食中的淀粉在人體中水解最終轉(zhuǎn)化成________，該物質(zhì)在人體內(nèi)被氧化，最終生成CO₂和H₂O，該過程對人體健康的意義是________．

②食品添加劑亞硝酸鈉的外觀像食鹽，并有咸味，但亞硝酸鈉有很強的毒性．亞硝酸鈉屬于________(選填“調(diào)味劑”、“防腐劑”或“著色劑”)．

③維生素C也稱抗壞血酸．血液中運載氧的血紅蛋白中含有Fe²⁺，人之所以患壞血病，是因為人體從攝取的食物中吸收的鐵主要是Fe³⁺，F(xiàn)e³⁺不能被人體吸收．維生素C的主要攝入途徑是________，維生素C在抗壞血病方面的作用原理是________．

(2)中國是世界上最早研究和生產(chǎn)合金的國家之一．

①在原子反應(yīng)堆中得以廣泛應(yīng)用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài)，說明合金的熔點比其成分金屬的熔點________．

②銅鋅合金外觀和金(Au)相似，常被誤認為黃金．試寫出一種鑒別黃銅與黃金的化學方法________．銅器表面容易生成一層薄薄的銅綠[主要成份是Cu₂(OH)₂CO₃]，請寫出銅在潮濕的空氣發(fā)生電化學腐蝕時的負極反應(yīng)式________；用鹽酸可以除去銅器表面的銅綠，該反應(yīng)的化學方程式為________．

③下列對金屬制品采取的防護方法不正確的是________(填序號)．

A．在電線的外面包上一層塑料層

B．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻

C．在海輪的鐵制外殼上焊上銅塊

(3)①CO₂是目前大氣中含量最高的一種溫室氣體，控制和治理CO₂是解決溫室效應(yīng)的有效途徑．請你寫出有利于降低大氣中CO₂濃度的一項措施________．

②水中含有的懸浮顆粒物等雜質(zhì)，可以加入________等混凝劑進行凈化處理，利用其溶解后形成的________具有吸附作用使水中的懸浮顆粒物沉降．

③最近，國內(nèi)第一個跨區(qū)域日處理垃圾1000噸以上的垃圾焚燒發(fā)電廠在江蘇如皋投入使用．下面列出了現(xiàn)代生活中的常見垃圾：

A．廢紙

B．廢電池

C．易拉罐

D．玻璃瓶

E．塑料制品

在焚燒處理前，除廢電池外，還有________(填序號)應(yīng)剔除并回收，隨意丟棄電池造成的主要危害是________．

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三聚氰胺、面粉增白劑（

）、瘦肉精、反式脂肪酸等食品安全事件，讓食品添加劑亂象逐漸浮出水面，引發(fā)了人們對食品安全前所未有的關(guān)注．關(guān)于食品添加劑，下列說法正確的是（　　）
①食品添加劑都是化學合成的．
②食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長食品保質(zhì)期、增加食品營養(yǎng)成分的一類物質(zhì)．
③面粉增白劑（過氧化苯甲酰）的漂白原理可能與雙氧水的漂白原理有類似之處．
④亞硝酸鹽作為防腐劑、增色劑是腌制肉類食品中常用的添加劑，長期大量食用腌制肉類食品會增加罹患癌癥的風險．
⑤鑒于食品添加劑的種種不利，食品添加劑越少越好，不用最好
⑥關(guān)于食品添加劑的使用原則應(yīng)是在達到預期的效果下盡可能降低在食品中的用量．

A．②③④⑤

B．①③④⑥

C．②③④⑥

D．①②③⑤

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（10分）I 實驗室用大理石等原料制取安全無毒的殺菌劑過氧化鈣。大理石的主要雜質(zhì)是氧化鐵，以下是提純大理石的實驗步驟：