各種蜂蜜的主要成分均為糖類(lèi)，總含量達(dá)65%～75%，還含有豐富的酶類(lèi)（蛋白質(zhì)中的一類(lèi)），水溶性維生素B₂、維生素C，鈣、鐵、鋅、硒、鉀、磷等礦物質(zhì)．
（1）蜂蜜中不含有的一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素是______，該類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素能為人體提供能量．
（2）蜂蜜含有的礦物質(zhì)中，______元素是血紅蛋白的成分，人體缺少它會(huì)引起貧血
（3）維生素C（C₆H₈O₆）是一種無(wú)色晶體，維生素C中碳和氧元素的質(zhì)量比為_(kāi)_____．日常補(bǔ)充的下列食物中，也富含維生素的是______（填序號(hào)）．

（4）鈣是人體中一種重要的元素，99%集中在牙齒和骨骼之中，主要以羥基磷酸鈣【Ca₁₀（PO₄）₆（OH）₂】晶體的形式存在，羥基磷酸鈣由______種元素組成．

各種蜂蜜的主要成分均為糖類(lèi)，總含量達(dá)65%～75%，還含有豐富的酶類(lèi)（蛋白質(zhì)中的一類(lèi)），水溶性維生素B₂、維生素C，鈣、鐵、鋅、硒、鉀、磷等礦物質(zhì)。

⑴蜂蜜中不含有的一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素是    ，該類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素能為人體提供能量。

⑵蜂蜜含有的礦物質(zhì)中，    元素是血紅蛋白的成分，人體缺少它會(huì)引起貧血

⑶維生素C（C₆H₈O₆）是一種無(wú)色晶體，維生素C中碳和氧元素的質(zhì)量比為    。日常補(bǔ)充的下列食物中，也富含維生素的是    （填序號(hào)）。

A．鯉魚(yú)

B．西紅柿

C．米飯

D．雞蛋

⑷鈣是人體中一種重要的元素，99%集中在牙齒和骨骼之中，主要以羥基磷酸鈣【Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂】晶體的形式存在，羥基磷酸鈣由    種元素組成。