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(一) 蠶豆開(kāi)花是紫色 徐迅 春種一粒籽.夏發(fā)萬(wàn)棵芽.咿子呀子喲--黃梅小調(diào)唱的好像就是蠶豆.很多年以來(lái).蠶豆就是這樣生長(zhǎng)在南方的田間地頭.鄉(xiāng)親們仿佛知道蠶豆有很強(qiáng)的生命力.卻很少大面積地種植.而是漫不經(jīng)心地在插完秧后.順手一溜地撒落在田埂上.等到秧苗呼啦啦地長(zhǎng)得發(fā)綠.田埂上淺淺地生出蠶豆幾瓣嫩嫩的綠葉.像是春天的兩只耳朵在風(fēng)中搖擺.傾聽(tīng)著水田里秧苗發(fā)棵拔節(jié)的聲音. 很快.他們就像一對(duì)相依相偎的小兒女--別看蠶豆的葉片是綠色的.秧苗可也是綠色的.他們都綠得有些天真爛漫.但隨著綠色的秧苗撒歡似地長(zhǎng)高了個(gè)子.蠶豆的葉片在田埂上就隨風(fēng)一溜開(kāi)跑.跑了幾趟.蠶豆就開(kāi)出淡紫色的花了.在這之前.稻田里有水.水像一汪明鏡似地倒映著明月.藍(lán)藍(lán)的天空.朝霞和夕陽(yáng).偶爾還有一只翠鳥(niǎo)飛過(guò)--那些剛栽插下去的秧苗.是在另一塊田里生根發(fā)芽.被人小心移植過(guò)來(lái)的.它從種子落地的那天起就離不開(kāi)水.而蠶豆就不一樣.它只被人丟在田埂的泥里.遇土生根發(fā)芽.漠漠青田白鷺飛時(shí).它還沒(méi)有冒出頭來(lái).但等田里的秧苗長(zhǎng)成水稻.它卻燦爛如霞.在這時(shí)候.人們才像分辨男孩女孩一樣分辨出它們各自的品質(zhì)來(lái). 終是要收獲的.到收獲時(shí).男人收割稻子.女人收獲蠶豆.“春種一粒籽.夏發(fā)萬(wàn)棵芽.咿子呀子喲-- 她們頭裹藍(lán)色的頭巾.嘴里哼著黃梅調(diào).手舞足蹈.低身彎腰地就收拾了起來(lái).這時(shí)蠶豆紫色的花瓣已開(kāi)始凋謝.但那根莖卻結(jié)著粒粒飽滿的莢果--蠶豆.蠶豆在花的凋謝聲中大聲喊著自己的名字.那脆亮的名字就從綠色的根莖上滴落下來(lái).青青的.青得像一塊綠寶石.青得惹人憐愛(ài).這樣品質(zhì)優(yōu)良的蠶豆是可以留作種子的.鄉(xiāng)親們往往選上一些.放進(jìn)一個(gè)布袋里吊在房梁上.有一年春荒時(shí)乘母親不在家.我發(fā)現(xiàn)了那只布袋的秘密.不知怎么我打開(kāi)布袋就把那蠶豆種子偷偷炒吃了.那是一個(gè)饑餓的年代.母親知道后.不停地責(zé)備我:“你這伢.你這伢-- 不知說(shuō)什么才好.現(xiàn)在.鄉(xiāng)親們種蠶豆是一種心情.吃蠶豆也是一種心情.她們把那青青的蠶豆在水里認(rèn)真地洗凈.放在鍋里.伴著雞蛋就能燒出一鍋美味來(lái).淡黃的雞蛋.清清的湯水漾著綠色的豆.喝進(jìn)嘴里鮮美無(wú)比.蠶豆粉團(tuán)團(tuán)地嚼在舌尖上.更是口齒留香.新鮮的蠶豆一時(shí)吃不完.鄉(xiāng)親們就用竹器盛著放在太陽(yáng)下曬.然后燒紅鍋在鍋里炒.那蠶豆在紅紅的鍋里活蹦亂跳.隔著幾里路都能聞到蠶豆?jié)鉂獾南阄?炒好的蠶豆冷卻一下.吃在嘴里嘎嘣爛脆.清香沁人肺腑.逢年過(guò)節(jié).鄉(xiāng)親們用這招待客人.尤其是小孩子.剛好可以試試一個(gè)人牙齒的硬度與韌性.這時(shí)候男人們要是出門(mén)干重活.比如挑一擔(dān)稻草什么的.你抓一把蠶豆給他.他便一路走一路吃著.再去挑那擔(dān)子就顯得輕松多了. 水稻成熟時(shí)是金黃色的.渾身的每一縷肌膚都泛著銅一樣的光芒.金黃直達(dá)他的根部.也抵到鄉(xiāng)親們的心靈.而蠶豆則不是.她的根莖是方形.中心空.細(xì)看那花是潔白的.紫色只是那白色中的斑痕.如一方白紗巾不小心沾了紫的顏料.稻子在水田里灌漿.揚(yáng)花.也因?yàn)樗?他的呼吸舒暢而粗重.而蠶豆的呼吸卻很微弱.水稻越長(zhǎng)越粗壯.也更高大.而蠶豆卻將紫花緊緊貼著地面.低低的.低得似乎要到塵埃里去.如一位靦腆害羞的少女.不敢抬頭看著面前的男人.卻將頭緊緊地依靠在男人的胸脯上--這與她知道她和水稻的處境不同似乎也很有關(guān)系.水稻是中國(guó)的糧食.是南方人須臾不可缺少的大面積收獲和大面積填飽肚子的物質(zhì).但她啥也不是.充其量只是鄉(xiāng)親們過(guò)年過(guò)節(jié)用來(lái)調(diào)味的食物,水稻是男性的.她是雌性的.她生就是鄉(xiāng)野人家的小女兒.看看.金黃色的稻田周?chē)㈤_(kāi)的蠶豆花.把稻田從青轉(zhuǎn)黃都鑲上了一道紫色的花邊.早晨的時(shí)候.鄉(xiāng)親們赤腳走在田埂上.雙腳踩著那帶著重重露水的蠶豆花.就像踩著一片云.那偶爾沾在褲腳上的紫色花瓣.仿佛小女孩一路不停地笑. 蠶豆開(kāi)花是紫色. 那是一種無(wú)邊無(wú)際蔓延的.淺淺的帶有幾分憂郁的紫.那紫色的笑.聽(tīng)了都叫人心顫. (選自2005年第12期) 17. 文章以“春種一粒籽.夏發(fā)萬(wàn)棵芽.咿子呀子喲-- 的黃梅小調(diào)開(kāi)頭.有什么作用? 答: 18．本文題目是.為什么用較多的筆墨來(lái)寫(xiě)水稻? 答: 19．作者為什么說(shuō)“水稻是男性的.她是雌性的 ? 答: 【查看更多】

 

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