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1．蘋果汁是人們喜愛的飲料.由于其中含有亞鐵離子.在榨取后不久往往會(huì)變?yōu)樽攸S色. 生產(chǎn)上常在其中加入維生素C以防止其變色.這是利用了維生素C的 ( ) A．氧化性 B．還原性 C．酸性 D．堿性 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

蘋果汁是人們喜愛的飲料，由于其中含有亞鐵離子，在榨取后不久往往會(huì)變?yōu)樽攸S色，生產(chǎn)上常在其中加入維生素C以防止其變色，這是利用了維生素C的（　�。�
A、氧化性B、還原性C、酸性D、堿性

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蘋果汁是人們喜愛的飲料，由于其中含有亞鐵離子，在榨取后不久往往會(huì)變?yōu)樽攸S色，生產(chǎn)上常在其中加入維生素C以防止其變色，這是利用了維生素C的 （    ）

A．氧化性B．還原性C．酸性D．堿性

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蘋果汁是人們喜愛的飲料，由于其中含有亞鐵離子，在榨取后不久往往會(huì)變?yōu)樽攸S色，生產(chǎn)上常在其中加入維生素C以防止其變色，這是利用了維生素C的 （    ）

A．氧化性           B．還原性           C．酸性             D．堿性

 

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蘋果汁是人們喜愛的飲料，由于其中含有亞鐵離子，在榨取后不久往往會(huì)變?yōu)樽攸S色，生產(chǎn)上常在其中加入維生素C以防止其變色，這是利用了維生素C的 （    ）
A．氧化性B．還原性C．酸性D．堿性

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蘋果汁是人們喜愛的飲料，由于其中含有亞鐵離子，在榨取后不久往往會(huì)變?yōu)樽攸S色，生產(chǎn)上常在其中加入維生素C以防止其變色，這是利用了維生素C的


  1. A.
    氧化性
  2. B.
    還原性
  3. C.
    酸性
  4. D.
    堿性

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