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6.下列對糖類.油脂.蛋白質(zhì)的敘述中.錯誤的是 ( ) A.光束通過蔗糖溶液時不能產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象 B.雞蛋白受熱變性后在體內(nèi)不能水解成氨基酸 C.淀粉溶于水后.其微粒不能通過半透膜 D.油脂是熱能高的營養(yǎng)成分 [解析] 若雞蛋白受熱變性后在體內(nèi)不能水解成氨基酸.豈不是不能消化! [答案] B 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

下列對糖類、油脂、蛋白質(zhì)的敘述中,錯誤的是


  1. A.
    光束通過蔗糖溶液時不能產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象
  2. B.
    雞蛋白受熱變性后在體內(nèi)不能水解成氨基酸
  3. C.
    淀粉溶于水后,其微粒不能通過半透膜
  4. D.
    油脂是熱能高的營養(yǎng)成分

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下列對糖類、油脂、蛋白質(zhì)的敘述中,錯誤的是(    )

A.光束通過蔗糖溶液時不能產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象

B.雞蛋白受熱變性后在體內(nèi)不能水解成氨基酸

C.淀粉溶于水后,其微粒不能通過半透膜

D.油脂是熱能高的營養(yǎng)成分

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下列對糖類、油脂、蛋白質(zhì)的敘述中,錯誤的是(    )

A.光束通過蔗糖溶液時不能產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象

B.雞蛋白受熱變性后在體內(nèi)不能水解成氨基酸

C.淀粉溶于水后,其微粒不能通過半透膜

D.油脂是熱能高的營養(yǎng)成分

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下列對糖類、油脂、蛋白質(zhì)的敘述中,錯誤的是(   )
A.光束通過蔗糖溶液時不能產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象
B.雞蛋白受熱變性后在體內(nèi)不能水解成氨基酸
C.淀粉溶于水后,其微粒不能通過半透膜
D.油脂是熱能高的營養(yǎng)成分

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