誤食含下列物質(zhì)的食品不會引起中毒的是（       ）

A、        B、      C、        D、

2010年，偽養(yǎng)生食療專家張悟本的事件在全國鬧得沸沸揚揚，盡管張悟本的學(xué)歷和身份均遭到了中華中醫(yī)藥學(xué)會的否定，但張悟本現(xiàn)象卻將國人的目光吸引到了黃豆等豆類物品上．黃豆中含有的皂角素能引起人們惡心、嘔吐和消化不良，因此，沒有煮熟的豆?jié){對人體是有害的．但經(jīng)燒熟煮透后，其中的有害物質(zhì)即被破壞．小榮同學(xué)通過化學(xué)課學(xué)習(xí)知道，人們誤食重金屬鹽（如：硫酸銅、氯化鋇等）可通過喝大量豆?jié){的方法解毒．你認(rèn)為下列物質(zhì)也可以達到同樣目的是

1. A.
   果汁
2. B.
   礦泉水
3. C.
   食鹽水
4. D.
   牛奶