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20．黃瓜的維生素C含量比西瓜高1―5倍.已知高溫時(shí)維生素C會(huì)被破壞.維生素C在酸性環(huán)境中穩(wěn)定.下列你認(rèn)為合理食用黃瓜的方法是A．用醋拌成涼菜食用 B．洗凈生吃 C．用食鹽和醋腌成酸黃瓜 D．微火慢燉 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

黃瓜的維生素C含量比西瓜高1-5倍，已知高溫時(shí)維生素C會(huì)被破壞，維生素C在酸性環(huán)境中穩(wěn)定．下列你認(rèn)為合理食用黃瓜的方法是（　�。�

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黃瓜的維生素C含量比西瓜高1-5倍，已知高溫時(shí)維生素C會(huì)被破壞，維生素C在酸性環(huán)境中穩(wěn)定．下列你認(rèn)為合理食用黃瓜的方法是（　�。�
A．洗凈生吃B．用醋拌成涼菜食用
C．微火慢燉D．用食鹽和醋腌成酸黃瓜

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黃瓜的維生素C含量比西瓜高1-5倍，已知高溫時(shí)維生素C會(huì)被破壞，維生素C在酸性環(huán)境中穩(wěn)定．下列你認(rèn)為合理食用黃瓜的方法是（ ）
A．洗凈生吃
B．用醋拌成涼菜食用
C．微火慢燉
D．用食鹽和醋腌成酸黃瓜

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黃瓜的維生素C含量比西瓜高1-5倍，已知高溫時(shí)維生素C會(huì)被破壞，維生素C在酸性環(huán)境中穩(wěn)定．下列你認(rèn)為合理食用黃瓜的方法是（ ）
A．洗凈生吃
B．用醋拌成涼菜食用
C．微火慢燉
D．用食鹽和醋腌成酸黃瓜

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黃瓜的維生素C含量比西瓜高1-5倍，已知高溫時(shí)維生素C會(huì)被破壞，維生素C在酸性環(huán)境中穩(wěn)定．下列你認(rèn)為合理食用黃瓜的方法是（ ）
A．洗凈生吃
B．用醋拌成涼菜食用
C．微火慢燉
D．用食鹽和醋腌成酸黃瓜

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