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1．我們經(jīng)常食用的下列食品中.不是發(fā)酵食品的有A．啤酒 B．酸奶 C．臭豆腐 D．面條 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

（2010?淄博）酸奶、泡菜是我們經(jīng)常食用的食品，在其制作過程中起發(fā)酵作用的是（　�。�

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下列我們經(jīng)常食用的植物中，可食用部分屬于營養(yǎng)器官的是（　�。�

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下列我們經(jīng)常食用的植物中，可食用部分屬于營養(yǎng)器官的是（　�。�
A．藕B．青椒C．西紅柿D．黃花菜

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酸奶、泡菜是我們經(jīng)常食用的食品，在其制作過程中起發(fā)酵作用的是（　�。�
A．酵母菌B．黃曲霉C．醋酸菌D．乳酸菌

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下列我們經(jīng)常食用的植物中，可食用部分屬于營養(yǎng)器官的是（ ）
A．藕
B．青椒
C．西紅柿
D．黃花菜

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