有些地區(qū)用燃燒的方法處理農(nóng)田中的大量秸稈，請分析回答下列問題：
（1）秸稈在燃燒時放出的熱量，是由秸稈中的等成分在燃燒過程中釋放出來的，這種物質(zhì)是綠色植物通過葉片細(xì)胞中的進(jìn)行制造的．
（2）秸稈燃燒只留下少量的灰分，這些灰分是植物細(xì)胞中的．除灰分外，構(gòu)成秸稈的其他物質(zhì)，在燃燒過程中以等氣體形式散失到中．