題目列表(包括答案和解析)
| A.密封很嚴,罐內細菌無法呼吸而死亡 |
| B.封蓋前高溫滅菌,封蓋后罐內沒有細菌 |
| C.密封很嚴,細菌沒有機會侵入 |
| D.高溫、高壓影響了罐內細菌的繁殖 |
夏季來臨,食物容易變餿。而罐頭食品在很長時間內不會腐敗變質的原因是( )
A.密封很嚴,罐內細菌無法呼吸而死亡
B.封蓋前高溫滅菌,封蓋后罐內沒有細菌
C.密封很嚴,細菌沒有機會侵入
D.高溫、高壓影響了罐內細菌的繁殖
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