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(8)“ 是①酯類水解,②糖類水解,③油脂的酸性水解,④淀粉水解的反應條件. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

A.《化學與生活》(24分)

(1)材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎。

① 生產(chǎn)水泥的主要原料是黏土和             (填名稱)。

② 橡膠是制造輪胎的重要原料,天然橡膠通過硫化措施可增大強度和彈性,硫化后的

橡膠是     型結(jié)構(gòu)。(選填“線型”或“體型”)。

③ 玻璃鋼具有耐腐蝕、質(zhì)量輕、強度高的性能,它屬于       材料(選填“合金”或“復合”)。

④ 下列關(guān)于鐵制品保護措施的說法中不正確的有           (填序號)。

A.在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻,摩擦部位加上機油或黃油

B.相同條件下,馬口鐵(表層鍍錫)與白鐵(表層鍍鋅)相比,馬口鐵更為耐用

C.在海輪的外殼上常焊有鋅塊,不必定期更新

D.將不銹鋼制成刀具和餐具,有的刀具還進行烤藍處理

(2)人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切。

① 有些學生從小偏食,不愛吃水果、蔬菜,結(jié)果營養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良,這主要是由于

攝取               (選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”)不足引起的。

② 生活中應合理地攝取人體必需的元素,體內(nèi)       元素含量過低,會引起甲狀腺疾病。

③ 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。其中蛋白質(zhì)被攝入人體后,在酶的作用下水解為                    (寫名稱)。

④ 市場出售的某種麥片中含有微量的顆粒細小的還原鐵粉,這些鐵粉在人體胃酸的作用下轉(zhuǎn)化成亞鐵鹽。此反應的離子方程式為                                  。

⑤ 可以幫助流感病人解熱鎮(zhèn)痛的藥物是             (選填“青霉素”或“阿司匹林”)。

(3)潔凈安全的生存環(huán)境更是健康的保障。

① 綠色上海世博,亮點之一是二氧化碳零排放。為了適應低碳生活,參觀世博園最好

             (A.駕私家車   B.乘公交車)。

② 獲得潔凈安全的飲用水是每個人的正常需要。某農(nóng)村地區(qū)洪澇災害后為獲得飲用水,

在將地表水取回家后,先加               (A.明礬   B.純堿)再過濾,去除懸浮在水中的較大顆粒;過濾后常使用漂白粉進行殺菌消毒,其原理可用化學方程式表示為                                            。

B.《有機化學基礎》(24分)

(1)有機物A的結(jié)構(gòu)簡式為:。請回答:

① A的分子式為                        

② A中官能團的名稱為                  。

③ A可發(fā)生的化學反應是                 (填序號)。

A.消去反應    B.與溴水的取代反應  C.酯化反應

④ 1 mol A與氫氧化鈉反應,消耗氫氧化鈉物質(zhì)的量是         mol。

(2)由乙醇和其它無機原料合成C和一氯代物E的示意圖如下:

請回答下列問題:

②  寫出結(jié)構(gòu)簡式:乙醇             ,D                。

② 反應類型:乙醇→D:            ,A→B:           

 

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A.《化學與生活》(24分)
(1)材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎。
① 生產(chǎn)水泥的主要原料是黏土和             (填名稱)。
② 橡膠是制造輪胎的重要原料,天然橡膠通過硫化措施可增大強度和彈性,硫化后的
橡膠是     型結(jié)構(gòu)。(選填“線型”或“體型”)。
③ 玻璃鋼具有耐腐蝕、質(zhì)量輕、強度高的性能,它屬于       材料(選填“合金”或“復合”)。
④ 下列關(guān)于鐵制品保護措施的說法中不正確的有           (填序號)。
A.在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻,摩擦部位加上機油或黃油
B.相同條件下,馬口鐵(表層鍍錫)與白鐵(表層鍍鋅)相比,馬口鐵更為耐用
C.在海輪的外殼上常焊有鋅塊,不必定期更新
D.將不銹鋼制成刀具和餐具,有的刀具還進行烤藍處理
(2)人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切。
① 有些學生從小偏食,不愛吃水果、蔬菜,結(jié)果營養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良,這主要是由于
攝取               (選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”)不足引起的。
② 生活中應合理地攝取人體必需的元素,體內(nèi)      元素含量過低,會引起甲狀腺疾病。
③ 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。其中蛋白質(zhì)被攝入人體后,在酶的作用下水解為                    (寫名稱)。
④ 市場出售的某種麥片中含有微量的顆粒細小的還原鐵粉,這些鐵粉在人體胃酸的作用下轉(zhuǎn)化成亞鐵鹽。此反應的離子方程式為                                 。
⑤ 可以幫助流感病人解熱鎮(zhèn)痛的藥物是             (選填“青霉素”或“阿司匹林”)。
(3)潔凈安全的生存環(huán)境更是健康的保障。
① 綠色上海世博,亮點之一是二氧化碳零排放。為了適應低碳生活,參觀世博園最好
             (A.駕私家車   B.乘公交車)。
② 獲得潔凈安全的飲用水是每個人的正常需要。某農(nóng)村地區(qū)洪澇災害后為獲得飲用水,
在將地表水取回家后,先加             (A.明礬   B.純堿)再過濾,去除懸浮在水中的較大顆粒;過濾后常使用漂白粉進行殺菌消毒,其原理可用化學方程式表示為                                           。
B.《有機化學基礎》(24分)
(1)有機物A的結(jié)構(gòu)簡式為:。請回答:
①A的分子式為                        。
②A中官能團的名稱為                  。
③A可發(fā)生的化學反應是                 (填序號)。
A.消去反應    B.與溴水的取代反應   C.酯化反應
④1 mol A與氫氧化鈉反應,消耗氫氧化鈉物質(zhì)的量是        mol。

(2)由乙醇和其它無機原料合成C和一氯代物E的示意圖如下:
請回答下列問題:
② 寫出結(jié)構(gòu)簡式:乙醇             ,D                。
② 反應類型:乙醇→D:            ,A→B:           

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有機化學知識在生活中應用廣泛.

(1)

糖類、油脂和蛋白質(zhì)是動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì).

下列有關(guān)說法中,正確的是

A.

棉、麻、木材、蠶絲的主要成分都是纖維素

B.

油脂是產(chǎn)生能量最高的營養(yǎng)物質(zhì)

C.

蛋白質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生水解最終生成氨基酸

D.

糖類都是有甜味的物質(zhì)

E.

淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物

(2)

實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下:在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸,瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管(使反應混合物的蒸氣冷凝為液體流回燒瓶內(nèi)),加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進行蒸餾(如下圖所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品.請回答下列問題:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點依次是78.4℃、118℃、77.1℃)

①在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外,還應放入幾塊碎瓷片,其目的是 

②生成乙酸乙酯的反應是可逆反應,反應物不能完全變成生成物,反應一段時間后,就達到了該反應的限度,即達到化學平衡狀態(tài).下列描述能說明該反應已達到化學平衡狀態(tài)的有(填序號)________;

A.單位時間里,生成1 mol乙酸乙酯,同時生成1 mol水

B.單位時間里,生成1 mol乙酸乙酯,同時生成1 mol乙酸

C.單位時間里,消耗1 mol乙醇,同時消耗1 mol乙酸

D.正反應的速率與逆反應的速率相等

E.混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化

③現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品,下圖是分離操作步驟流程圖.

試劑a是________,分離方法①是________;分離方法②是________,試劑b是________

④寫出C→D反應的化學方程式________

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有機化學知識在生活中應用廣泛.
(1)糖類、油脂和蛋白質(zhì)是動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì).
①下列有關(guān)說法中,正確的是
BCE
BCE
;
A.棉、麻、木材、蠶絲的主要成分都是纖維素
B.油脂是產(chǎn)生能量最高的營養(yǎng)物質(zhì)
C.蛋白質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生水解最終生成氨基酸
D.糖類都是有甜味的物質(zhì)
E.淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物
②葡萄糖是最重要、最簡單的單糖,除了是一種營養(yǎng)物質(zhì),還能用在制鏡等工業(yè)上.寫出葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式:
CH2OH(CHOH)4CHO
CH2OH(CHOH)4CHO

(2)實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下:在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸,瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管(使反應混合物的蒸氣冷凝為液體流回燒瓶內(nèi)),加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進行蒸餾(如下圖所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品.請回答下列問題:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點依次是78.4℃、118℃、77.1℃)
①在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外,還應放入幾塊碎瓷片,其目的是
防止液體受熱暴沸
防止液體受熱暴沸
;
②生成乙酸乙酯的反應是可逆反應,反應物不能完全變成生成物,反應一段時間后,就達到了該反應的限度,即達到化學平衡狀態(tài).下列描述能說明該反應已達到化學平衡狀態(tài)的有(填序號)
B,D,E
B,D,E
;
A.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol水
B.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol乙酸
C.單位時間里,消耗1mol乙醇,同時消耗1mol乙酸
D.正反應的速率與逆反應的速率相等
E.混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化.

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有機化學知識在生活中應用廣泛。

(1)糖類、油脂和蛋白質(zhì)是動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)。

①下列有關(guān)說法中,正確的是                ;

A.棉、麻、木材、蠶絲的主要成分都是纖維素

B.油脂是產(chǎn)生能量最高的營養(yǎng)物質(zhì)

C.蛋白質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生水解最終生成氨基酸

D.糖類都是有甜味的物質(zhì)

E.淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物

F.硫酸銨或乙酸鉛溶液加入到蛋白質(zhì)溶液中,蛋白質(zhì)都能從溶液中析出

②葡萄糖是最重要、最簡單的單糖,除了是一種營養(yǎng)物質(zhì),還能用在制鏡等工業(yè)上。寫出

葡萄糖發(fā)生銀鏡反應的化學方程式:                                             。

(2)蘋果酸常用作汽水、糖果的添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為,該分子中官能團的名稱為                ,可以和醇類物質(zhì)發(fā)生          反應,還可以發(fā)生分子內(nèi)脫水生成馬來酸,馬來酸能使溴水褪色,則馬來酸的結(jié)構(gòu)簡式為                  

(3)實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下:在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸,瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管(使反應混合物的蒸氣冷凝為液體流回燒瓶內(nèi)),加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進行蒸餾(如下圖所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請回答下列問題:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點依次是78.4℃、118℃、77.1℃)

①在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外,還應放入幾塊碎瓷片,其目的是             ;

②生成乙酸乙酯的反應是可逆反應,反應物不能完全變成生成物,反應一段時間后,就達到了該反應的限度,即達到化學平衡狀態(tài)。下列描述能說明該反應已達到化學平衡狀態(tài)的有(填序號)                   ;

A.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol水

B.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol乙酸

C.單位時間里,消耗1mol乙醇,同時消耗1mol乙酸

D.正反應的速率與逆反應的速率相等

E.混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化

③現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品,下圖是分離操作步驟流程圖。

試劑a是       ,分離方法①是       ;分離方法②是         ,試劑b是        ;

④寫出C → D 反應的化學方程式                                                。

 

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