題目列表(包括答案和解析)
| A．阻止塵埃，防止污染 |
| B．防止空氣中的細(xì)菌、灰塵進(jìn)入 |
| C．造成有氧環(huán)境，利用乳酸菌發(fā)酵 |
| D．隔絕空氣，利用乳酸菌發(fā)酵 |
制作泡菜時(shí)要用泡菜壇子，壇子不僅加蓋，且用水來封口，這樣做的目的是
A．阻止塵埃，防止污染 B．防止空氣中的細(xì)菌、灰塵進(jìn)入
C．造成有氧環(huán)境，利用乳酸菌發(fā)酵 D．隔絕空氣，利用乳酸菌發(fā)酵
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