題目列表(包括答案和解析)
某中學(xué)生物科技活動(dòng)興趣小組在探究“淀粉在口腔中的變化”時(shí)，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。分析回答下列問題。
試管編號(hào) | 加入的物質(zhì) | 是否攪拌 | 溫度環(huán)境 |
1 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 攪拌 | 37℃；10分鐘 |
2 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 不攪拌 | 37℃；10分鐘 |
3 | 淀粉糊+2毫升清水 | 攪拌 | 37℃；10分鐘 |
4 |
| 攪拌 | 0℃；10分鐘 |
取出1、2、3號(hào)試管冷卻后，分別向各試管中滴加2滴碘液，搖勻并觀察各試管中的顏色變化。
⑴當(dāng)以模擬舌的攪拌為實(shí)驗(yàn)變量時(shí)，應(yīng)取???????? 號(hào)試管作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中????? 號(hào)試管中的物質(zhì)會(huì)變藍(lán)。
⑵分析1號(hào)和3號(hào)試管這一組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)變量是?????????????? 。
3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是?????? 。（從下面選擇正確答案）
A、變藍(lán)?????? B、不變藍(lán)
通過該組實(shí)驗(yàn)，得出的結(jié)論是??????? 。（從下面選擇正確答案）
A、清水不會(huì)消化淀粉???? B、唾液淀粉酶消化淀粉
⑶興趣小組的同學(xué)在上述實(shí)驗(yàn)方案的基礎(chǔ)上，想進(jìn)一步探究“其他因素對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響”，補(bǔ)加了4號(hào)試管。請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)的有關(guān)知識(shí)判斷，加入4號(hào)試管中的物質(zhì)是???????????????????????????????? 。對(duì)照實(shí)驗(yàn)是????? 號(hào)試管，變量是??????????? ，4號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是?????? ，（從下面選擇正確答案）
A、變藍(lán)????????? B、不變藍(lán)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論是?????? 。（從下面選擇正確答案）
A、溫度影響唾液淀粉酶的消化作用?? B、唾液淀粉酶消化淀
| 試管編號(hào) | 加入的物質(zhì) | 是否攪拌 | 溫度環(huán)境 |
| 1 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 攪拌 | 37℃；10分鐘 |
| 2 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 不攪拌 | 37℃；10分鐘 |
| 3 | 淀粉糊+2毫升清水 | 攪拌 | 37℃；10分鐘 |
| 4 | | 攪拌 | 0℃；10分鐘 |
| 試管編號(hào) | 加入的物質(zhì) | 是否攪拌 | 溫度環(huán)境 |
| 1 | 淀粉糊+2mL唾液 | 攪拌 | 37℃；10分鐘 |
| 2 | 淀粉糊+2mL唾液 | 不攪拌 | 37℃；10分鐘 |
| 3 | 淀粉糊+2mL清水 | 攪拌 | 37℃；10分鐘 |
| 4 | 淀粉糊+2ml唾液 淀粉糊+2ml唾液 |
攪拌 | 0℃； 10分鐘取出1、2、3號(hào)試管冷卻后，分別向各試管中滴加2滴碘液，搖勻并觀察各試管中的顏色變化． （1）當(dāng)以模擬舌的攪拌為實(shí)驗(yàn)變量時(shí)，應(yīng)取 1和2 1和2 號(hào)試管作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中2 2 號(hào)試管中的物質(zhì)會(huì)變藍(lán)．（2）分析1號(hào)和3號(hào)試管這一組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)變量是 唾液 唾液 ．通過該組實(shí)驗(yàn)，得出的結(jié)論是唾液中有消化淀粉的物質(zhì) 唾液中有消化淀粉的物質(zhì) ．（3）興趣小組的同學(xué)在上述實(shí)驗(yàn)方案的基礎(chǔ)上，想進(jìn)一步探究“其他因素對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響”，補(bǔ)加了4號(hào)試管．請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)的有關(guān)知識(shí)判斷，加入4號(hào)試管中的物質(zhì)是 淀粉糊+2ml唾液 淀粉糊+2ml唾液 ．
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