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3.蛋白質(zhì)代謝與人體健康 人體每天都必須攝入足夠的 . 含氨基酸種類(lèi)較齊全.有些 缺某些必需氨基酸.如果人的食物種類(lèi)過(guò)于單一.體內(nèi)就會(huì)由于缺乏某些 而導(dǎo)致蛋白質(zhì)合成受阻.出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良.故要合理選擇和搭配食物. 命題研究 考點(diǎn)搜索 出題方向 解題策略 糖類(lèi)代謝. 考查能否準(zhǔn)確記憶血糖的來(lái)源和去路.命題時(shí)一般綜合考查血糖的調(diào)節(jié). 解題的關(guān)鍵是必須理清糖類(lèi)代謝的過(guò)程.因命題一般都是結(jié)合代謝過(guò)程示意圖.故需要加強(qiáng)識(shí)圖能力和圖文轉(zhuǎn)換能力的訓(xùn)練. 脂質(zhì)代謝. 考查食物中的脂肪經(jīng)過(guò)消化吸收后.發(fā)生的四種變化. 解題的關(guān)鍵是必須把握脂質(zhì)代謝的過(guò)程.結(jié)合代謝過(guò)程示意圖.分析脂質(zhì)代謝的中物質(zhì)的變化. 蛋白質(zhì)代謝. 考查能否準(zhǔn)確記憶蛋白質(zhì)代謝中氨基酸的來(lái)源和去路及對(duì)轉(zhuǎn)氨基作用和脫氨基作用的理解. 解題的關(guān)鍵是必須理解和掌握蛋白質(zhì)代謝的過(guò)程.把握代謝中物質(zhì)的去向和轉(zhuǎn)變. 三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系. 體內(nèi)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化是命題的熱點(diǎn). 解題時(shí)把握在生物體的同一個(gè)細(xì)胞內(nèi).糖類(lèi)代謝.脂質(zhì)代謝.蛋白質(zhì)代謝三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝是同時(shí)進(jìn)行的.它們之間的過(guò)程既有相互聯(lián)系的地方.又有不同的地方.只有建立知識(shí)相互聯(lián)系的網(wǎng)絡(luò).才能準(zhǔn)確回答.另外還需要注意三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的條件. 三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康的關(guān)系. 要求分析低血糖.糖尿病.高血脂.脂肪肝.肥胖.某些氨基酸缺乏性營(yíng)養(yǎng)不良癥的原因并明確防治措施. 此類(lèi)衛(wèi)生保健問(wèn)題需要結(jié)合物質(zhì)代謝的過(guò)程.同時(shí)復(fù)習(xí)時(shí)需加強(qiáng)記憶. 提分關(guān)鍵 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝與人體健康密切相關(guān),下列說(shuō)法不正確的是(    )

A:高脂肪和高糖膳食可能造成脂肪在肝臟中堆積而形成脂肪肝

B:人體內(nèi)攝入過(guò)多的糖、脂肪、蛋白質(zhì)都可能導(dǎo)致肥胖

C: 在以大米為主食的同時(shí),摻食豆類(lèi)食品,可以提高對(duì)攝入蛋白質(zhì)的利用率

D:甘氨酸屬于必須氨基酸,如果攝入不足,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)合成受阻

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下列關(guān)于三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康的敘述,正確的是

A.在有氧運(yùn)動(dòng)中,人體骨骼肌細(xì)胞及紅細(xì)胞主要進(jìn)行有氧呼吸

B.人體合成蛋白質(zhì)時(shí)必需氨基酸的來(lái)源只能是食物

C.低血糖的一些癥狀主要是由于腦組織供能不足引起的

D.某人患糖尿病,其體內(nèi)脂肪分解會(huì)加強(qiáng),所以一定不會(huì)導(dǎo)致高血脂癥

 

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三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝與人體健康密切相關(guān),下列說(shuō)法不正確的是

[  ]

A.高脂肪和高糖膳食可能造成脂肪在肝臟中堆積而形成脂肪肝

B.人體內(nèi)攝入過(guò)多的糖、脂肪、蛋白質(zhì)都可能導(dǎo)致肥胖

C.食物中的糖類(lèi)在人體內(nèi)消化后的產(chǎn)物與代謝后的產(chǎn)物相同

D.一般情況下人在饑餓時(shí),血糖含量不會(huì)持續(xù)下降

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下列關(guān)于三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康的敘述,正確的是


  1. A.
    在有氧運(yùn)動(dòng)中,人體骨骼肌細(xì)胞及紅細(xì)胞主要進(jìn)行有氧呼吸
  2. B.
    人體合成蛋白質(zhì)時(shí)必需氨基酸的來(lái)源只能是食物
  3. C.
    低血糖的一些癥狀主要是由于腦組織供能不足引起的
  4. D.
    某人患糖尿病,其體內(nèi)脂肪分解會(huì)加強(qiáng),所以一定不會(huì)導(dǎo)致高血脂癥

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三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝與人體健康密切相關(guān),下列說(shuō)法不正確的是

[  ]

A.高脂肪和高糖膳食可造成在肝臟中堆積而形成脂肪肝

B.人體內(nèi)攝入過(guò)多的糖、脂肪、蛋白質(zhì)都可能導(dǎo)致肥胖

C.在以大米為主食的同時(shí),摻食豆類(lèi)食品,可以提高對(duì)攝入蛋白質(zhì)的利用率

D.甘氨酸屬于必需氨基酸,如果攝入不足,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)合成受阻

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