題目列表(包括答案和解析)
下列說法正確的是
A．不含其他雜質(zhì)的天然油脂屬于純凈物
B．油脂在酸性或堿性條件下都比在純水中易水解
C．各種油脂水解后的產(chǎn)物中都有甘油
D．油脂的烴基部分飽和程度越大，熔點越低
| A．乙烯能使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色，且褪色原理相同 |
| B．葡萄糖和果糖的分子式都是C6H12O6，二者互為同分異構(gòu)體 |
| C．不含其他雜質(zhì)的天然油脂屬于純凈物 |
| D．石油裂化和油脂皂化都是化學(xué)變化，而石油的分餾和煤的干餾都是物理變化 |
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