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過氧化鈉（Na₂O₂）：易溶于水，與水反應(yīng)生成NaOH和O₂。

過氧化鈣（CaO₂）：微溶于水，與水反應(yīng)生成Ca（OH）₂和O₂。

根據(jù)以下介紹，你認為運輸鮮活水產(chǎn)品時應(yīng)選擇________加入水中。原因是________。

（2002年上海春招理綜題）鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了利條件。在鮮活魚的長途運輸中，必須考慮以下幾點：水中需要保持適量的O₂，及時除去魚排出的CO₂，防止細菌的大量繁殖�，F(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì)，其性能如下：

過氧化鈉（Na₂O₂）：易溶于水，與水反應(yīng)生成NaOH和O₂。

過氧化鈣（CaO₂）：微溶于水，與水反應(yīng)生成Ca（OH）₂和O₂。

根據(jù)以下介紹，你認為運輸鮮活水產(chǎn)品時應(yīng)選擇________加入水中。原因是________。