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（09廣東卷）第38題（生物技術(shù)實踐）和39題（現(xiàn)代生物科技專題）是選做題，考生只需作答其中一題。請根據(jù)下述材料，回答第38題或39題。

   材料：飼料原料中的磷元素有相當(dāng)一部分存在于植酸中，豬、禽等動物由于缺乏有關(guān)酶，無法有效利用植酸，造成磷源浪費，而且植酸隨糞便排除后易造成環(huán)境有機(jī)磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成為目前重要的飼料添加劑之一。

（10分）生物技術(shù)實踐

（1）商品化植酸酶主要來自微生物。在產(chǎn)酶菌株篩選過程中，常在基本培養(yǎng)基中添加不溶于水的植酸鈣制成固體平板，植酸鈣被植酸酶分解后可在平板上產(chǎn)生                 ，可根據(jù)其大小選擇目的菌株，所得菌株需要進(jìn)一步測定植酸酶活性�；钚詼y定可以植酸鈉作為底物，活性可用一定條件下單位時間       表示。

（2）利用上述所得菌株制備植酸酶的流程如下圖：

Ⅰ中的主要成分為       ；Ⅱ中包含多種酸酶等多種蛋白質(zhì)。請寫出一種純化得到植酸酶的方法及其依據(jù)。

（3）為建設(shè)基因工程菌，可用PCR等技術(shù)從上述菌株中克隆植酸酶基因。PCR反應(yīng)包含多次循環(huán)，每次循環(huán)包括三步：       。反應(yīng)過程中打開模板DNA雙鏈的方法是       。

（4）除植酸酶外，微生物還應(yīng)用在                  的生產(chǎn)中。

（09廣東卷）31.（8分）

 某實驗小組為了探究細(xì)胞膜的通透性，將小鼠肝細(xì)胞在體外培養(yǎng)一段時間后，檢測培養(yǎng)液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量，發(fā)現(xiàn)它們的含量發(fā)生了明顯得變化（如下圖）。請回答問題。

（1）由圖可知，隨培養(yǎng)時間延長，培養(yǎng)液中葡萄糖和氨基酸含量            ，尿素含量           。由于在原培養(yǎng)液中沒有尿素，推測其是          的產(chǎn)物。

（2）培養(yǎng)液中的氨基酸進(jìn)入細(xì)胞后，其主要作用是           ；被吸收的葡萄糖主要通過          作用，為細(xì)胞提供         。

（3）轉(zhuǎn)氨酶是肝細(xì)胞內(nèi)參與氨基酸分解與合成的一類酶，正常情況下這類酶不會排出胞外，若在細(xì)胞培養(yǎng)液中檢測到該類酶，可能的原因是         。

（4）由（1）和（3）可初步判斷，細(xì)胞膜對物質(zhì)的轉(zhuǎn)運具有          的特性。

（09廣東卷）23.有關(guān)真核細(xì)胞分裂的敘述，正確的是

A．無絲分裂過程核膜不消失

B．動物細(xì)胞僅以有絲分裂方式進(jìn)行增值

C．動物細(xì)胞有絲分裂末期不形成細(xì)胞板

D．無絲分裂僅出現(xiàn)于高等生物的衰老細(xì)胞

（09廣東卷）5．用高倍顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞，正確的結(jié)論是

A．葉綠體在細(xì)胞內(nèi)是固定不動的

B．葉綠體在細(xì)胞是均勻分布的

C．葉綠體的存在是葉片呈綠色的原因

D．葉肉細(xì)胞含有葉綠體，不含線粒體

(2008年廣東卷)下列過程中存在無氧呼吸的是(　　)

A．植物葉片在光下放出O₂

B．動物細(xì)胞內(nèi)的糖分解為H₂O和CO₂

C．酵母細(xì)胞不產(chǎn)生酒精的呼吸過程

D．蘋果貯藏期間果肉積累酒精