題目列表(包括答案和解析)
腐乳味道鮮美,易于消化、吸收,是因?yàn)槠鋬?nèi)主要含有的營(yíng)養(yǎng)成分有( )
| A.無(wú)機(jī)鹽、水、維生素 | B.NaCl、水、蛋白質(zhì) |
| C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 | D.蛋白質(zhì)、脂肪、NaCl、水 |
腐乳味道鮮美,易于消化、吸收,是因?yàn)槠渲饕煞质牵?nbsp; )
| A.水、無(wú)機(jī)鹽、維生素 | B.水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪 |
| C.多肽、氨基酸、甘油、脂肪酸 | D.蛋白質(zhì)、脂肪、味精、辛香料 |
腐乳味道鮮美,易于消化、吸收,是因?yàn)槠鋬?nèi)主要含有的營(yíng)養(yǎng)成分是( )
| A.無(wú)機(jī)鹽、水、維生素 | B.NaCl、水、蛋白質(zhì) |
| C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 | D.蛋白質(zhì)、脂肪、NaCl、水 |
腐乳味道鮮美,易于消化、吸收,是因?yàn)槠鋬?nèi)主要含有的營(yíng)養(yǎng)成分是
| A.NaCl、水、蛋白質(zhì) | B.無(wú)機(jī)鹽、水、維生素 |
| C.小分子多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 | D.蛋白質(zhì)、脂肪、NaCl、水 |
腐乳味道鮮美,易于消化、吸收,是因?yàn)槠鋬?nèi)主要含有的營(yíng)養(yǎng)成分是( )
A.無(wú)機(jī)鹽、水、維生素 B.NaCl、水、蛋白質(zhì)
C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D.蛋白質(zhì)、脂肪、NaCl、水
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