題目列表(包括答案和解析)
2006年11月,執(zhí)法人員在對某集貿(mào)市場出售的鴨蛋進(jìn)行檢查時,測出一種“紅心鴨蛋”(蛋黃紅色)含有蘇丹紅。經(jīng)調(diào)查這是少數(shù)不良分子將含有蘇丹紅的所謂“紅藥”拌入鴨飼料所致。蘇丹紅學(xué)名蘇丹,它并非飼料或食品添加劑,這是一種脂溶性的化學(xué)染色劑,可分為蘇丹Ⅰ、蘇丹Ⅱ、蘇丹Ⅲ、蘇丹Ⅳ號四種,這次檢測出的蘇丹紅主要成分為蘇丹Ⅳ;卮鹣铝袉栴}:
(1)人在食用“紅心鴨蛋”時,蘇丹紅被消化道上皮細(xì)胞吸收的方式是 。
(2)你認(rèn)為鴨蛋黃被染成紅色的原因是 。
(3)有人認(rèn)為蘇丹Ⅳ有致癌作用,F(xiàn)有健康幼齡小鼠的肝臟、動物細(xì)胞培養(yǎng)液、蘇丹Ⅳ粉末、有關(guān)酶制劑、培養(yǎng)瓶若干、剪刀、光學(xué)顯微鏡等顯微觀察設(shè)備及細(xì)胞培養(yǎng)設(shè)備等,F(xiàn)欲通過實(shí)驗(yàn)探究蘇丹Ⅳ對小鼠有無致癌作用。
①本實(shí)驗(yàn)涉及動物細(xì)胞工程中的有關(guān)技術(shù)是 ,實(shí)驗(yàn)中用到的小鼠肝臟為何選自幼齡小鼠 。用此技術(shù)檢測蘇丹Ⅳ對小鼠有無致癌作用的觀察指標(biāo)是 。
②實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:將小鼠肝臟剪碎,用 酶處理,使其組織細(xì)胞分離,并用細(xì)胞培養(yǎng)液制成一定濃度的細(xì)胞懸浮液。
第二步:將相同體積的小鼠肝臟懸浮液分別裝在兩個培養(yǎng)瓶A、B中,
。
第三步: 。
③實(shí)驗(yàn)結(jié)果、結(jié)論:
可能的結(jié)果a:
。
結(jié)論: 。
b: 。
結(jié)論: 。
請回答下列同位素示蹤實(shí)驗(yàn)的有關(guān)問題:
(1)用32P標(biāo)記的親代噬菌體感染培養(yǎng)液中只含有31P的大腸桿菌,經(jīng)保溫、攪拌、離心,發(fā)現(xiàn)放射性同位素主要分布在 (沉淀物、上清液)中。繁殖n代后,含32P的噬菌體占所有噬菌體的比例是 。本實(shí)驗(yàn)中用到的噬菌體 (屬于、不屬于)原核生物。
(2)有光條件下,14C標(biāo)記的CO2通過綠葉的氣孔進(jìn)入細(xì)胞后,首先在 發(fā)生反應(yīng),并合成含14C的產(chǎn)物。該產(chǎn)物主要在 被徹底氧化分解。
(3)將3H標(biāo)記的氨基酸注射到豚鼠的胰腺細(xì)胞內(nèi),研究其分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程,含放射性物質(zhì)依次出現(xiàn)在細(xì)胞的 等細(xì)胞器中,然后經(jīng)細(xì)胞膜分泌出細(xì)胞外。以上生物膜在 上緊密聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合,保證了細(xì)胞生命活動高效、有序地進(jìn)行。
(4)用15N標(biāo)記尿嘧啶,一段時間后在植物葉肉細(xì)胞中檢測到放射性物質(zhì),含放射性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)有線粒體、葉綠體、 。
(8分)下圖為生物實(shí)驗(yàn)中用到的部分裝置,請據(jù)圖回答下列問題:
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(1)用圖l探究酵母菌的呼吸方式時,向錐形瓶中接種酵母菌前應(yīng)先對培養(yǎng)液做 處理,為檢測錐形瓶中是否有酒精產(chǎn)生常用的試劑是 。
(2)在“DNA粗提取和鑒定實(shí)驗(yàn)”中,圖2中大燒杯的液體若為雞血,則加人蒸餾水的目的是 ;若溶液為溶有DNA的2mol/L NaCl,則加入蒸餾水的目的是 。
(3)在“蛋白質(zhì)的提取和分離實(shí)驗(yàn)”中,圖3操作的目的是 。在“探究膜透性的實(shí)驗(yàn)”中,若半透膜袋內(nèi)是淀粉溶液,袋外是碘液,則實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 。 .
(4)在“葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)”中,圖4中漏斗基部應(yīng)放置 。過濾結(jié)束后,應(yīng)及時 。然后置于試管架上待用。
2006年11月,執(zhí)法人員在對某集貿(mào)市場出售的鴨蛋進(jìn)行檢查時,測出一種“紅心鴨蛋”(蛋黃紅色)含有蘇丹紅。經(jīng)調(diào)查這是少數(shù)不良分子將含有蘇丹紅的所謂“紅藥”拌入鴨飼料所致。蘇丹紅學(xué)名蘇丹,它并非飼料或食品添加劑,這是一種脂溶性的化學(xué)染色劑,可分為蘇丹Ⅰ、蘇丹Ⅱ、蘇丹Ⅲ、蘇丹Ⅳ號四種,這次檢測出的蘇丹紅主要成分為蘇丹Ⅳ。回答下列問題:
(1)人在食用“紅心鴨蛋”時,蘇丹紅被消化道上皮細(xì)胞吸收的方式是 。
(2)你認(rèn)為鴨蛋黃被染成紅色的原因是 。
(3)有人認(rèn)為蘇丹Ⅳ有致癌作用,F(xiàn)有健康幼齡小鼠的肝臟、動物細(xì)胞培養(yǎng)液、蘇丹Ⅳ粉末、有關(guān)酶制劑、培養(yǎng)瓶若干、剪刀、光學(xué)顯微鏡等顯微觀察設(shè)備及細(xì)胞培養(yǎng)設(shè)備等,F(xiàn)欲通過實(shí)驗(yàn)探究蘇丹Ⅳ對小鼠有無致癌作用。
①本實(shí)驗(yàn)涉及動物細(xì)胞工程中的有關(guān)技術(shù)是 ,實(shí)驗(yàn)中用到的小鼠肝臟為何選自幼齡小鼠 。用此技術(shù)檢測蘇丹Ⅳ對小鼠有無致癌作用的觀察指標(biāo)是 。
②實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:將小鼠肝臟剪碎,用 酶處理,使其組織細(xì)胞分離,并用細(xì)胞培養(yǎng)液制成一定濃度的細(xì)胞懸浮液。
第二步:將相同體積的小鼠肝臟懸浮液分別裝在兩個培養(yǎng)瓶A、B中,
。
第三步: 。
③實(shí)驗(yàn)結(jié)果、結(jié)論:
可能的結(jié)果a:
。
結(jié)論: 。
b: 。
結(jié)論: 。
下面是生物實(shí)驗(yàn)中用到的試劑及其用途,請?zhí)羁铡?br />
| 試劑名稱 | 鑒定的物質(zhì)或觀察的結(jié)構(gòu) | 反應(yīng)產(chǎn)生的顏色 |
| (1) | 蛋白質(zhì) | (2) |
| 碘液 | 淀 粉 | (3) |
| 蘇丹Ⅲ染液 | 脂肪 | (4) |
| (5) | DNA | (6) |
| (7) | RNA | (8) |
| (9) | 還原糖 | (10) |
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