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27．炸食物時(shí)燒開(kāi)的油濺到皮膚上往往比燒開(kāi)的水濺到皮膚上對(duì)身體傷害得更嚴(yán)重.其主要原因是A．油的熱量比水的熱量多B．油的密度小于水的密度C．油的比熱容比水的比熱容大D．油的沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)高 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

炸食物時(shí)燒開(kāi)的油濺到皮膚上往往比燒開(kāi)的水濺到皮膚上對(duì)身體傷害得更嚴(yán)重，其主要原因是

A．油的熱量比水的熱量多

B．油的密度小于水的密度

C．油的比熱容比水的比熱容大

D．油的沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)高

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