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現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為0.5克.則這種奶粉屬于 奶粉. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

蛋白質(zhì)是機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（化學(xué)式為C4H11O2NS）就是其中的一種．合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%，則每100克合格奶粉中，氮元素質(zhì)量為
 
克；現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為2.5克．則這種奶粉屬于
 
（填“合格”或“不合格”）奶粉．

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蛋白質(zhì)是機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（化學(xué)式為C4H11O2NS）就是其中的一種。合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16％，則每100克合格奶粉中，氮元素質(zhì)量為_______克；現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為2.5克。則這種奶粉屬于_________（填“合格”或“不合格”）奶粉。

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蛋白質(zhì)是機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（化學(xué)式為C4H11O2NS）就是其中的一種。合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16％，則每100克合格奶粉中，氮元素質(zhì)量為_______克；現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為2.5克。則這種奶粉屬于_________（填“合格”或“不合格”）奶粉。

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蛋白質(zhì)是機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（化學(xué)式為C4H11O2NS）就是其中的一種。合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16％，則每100克合格奶粉中，氮元素質(zhì)量為_______克；現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為2.5克。則這種奶粉屬于_________（填“合格”或“不合格”）奶粉。

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蛋白質(zhì)在人體腸胃內(nèi)與水反應(yīng)，最終生成氨基酸被人體吸收。丙氨酸（C3H7O2N）就是其中的一種。請回答下列問題：
（1）計(jì)算丙氨酸的相對分子質(zhì)量；
（2）求丙氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。（計(jì)算結(jié)果精確到0.1%）
（3）合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%。現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為2克，請通過計(jì)算判斷該奶粉是否屬于合格奶粉。

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