最新研究發(fā)現(xiàn)，常用的一種食品添加劑溴酸鉀有致癌性，應(yīng)禁止使用。溴酸鉀()  中溴元素的化合價是（   ）

    A．+1              B．+3               C．+5              D．+7

最新研究發(fā)現(xiàn)，常用的一種食品添加劑溴酸鉀有致癌性，應(yīng)禁止使用。溴酸鉀（KBrO_{3 ）屬于　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　 ）}

A.酸　　　　　　 B.堿　　　　　　C.鹽　　　　 D.氧化物

2005年4月20日“食品包裝材料中國安全環(huán)保認(rèn)證”新聞發(fā)布會在北京舉行．人們進一步認(rèn)識到包裝在對食品提供保護，防止食品受外界微生物或其它物質(zhì)的污染，防止或減少食品氧化和其它反應(yīng)方面有著不可替代的作用．
（1）生活中我們常見的一些食品包裝材料有塑料、易拉罐、______等．（寫一種即可）
（2）用于食品包裝的材料必須有適當(dāng)?shù)淖韪粜裕�不同的食品對其包裝材料有不同的要求，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；芳香食品要求高阻異味性；干燥食品要求______；而果品、菜類、鮮活食品又要求包裝有一定的______、二氧化碳和水蒸氣的透過性；最重要的一點是______，確保食品的安全．
（3）食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)．下列做法中食品對人體沒有害的是______
A．用石灰水保存鮮蛋
B．為保持肉制品鮮美，在香腸中添加過量的亞硝酸鈉
C．為讓豬長得瘦，用瘦肉精（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬
D．蒸饅頭時加入適量碳酸鈉或碳酸氫鈉
（4）易拉飲料罐是用很薄的鋁片制成的，在空罐中注入少量水，用酒精燈加熱到沸騰，待大量水蒸氣逸出后，先移去酒精燈，再用厚膠紙把罐口密封住，待自然冷卻后，會發(fā)生現(xiàn)象是______
（A）罐外壁出現(xiàn)小水滴　　　　　　�。˙）罐變癟了
（C）罐爆裂了　　　　　　　　　　　 （D）罐變癟了，且罐外壁出現(xiàn)小水滴
（5）某學(xué)生對鋁的化學(xué)性質(zhì)進行控究，實驗情況如下：

實驗操作
實驗現(xiàn)象	鋁片表面有氣泡產(chǎn)生	沒有明顯現(xiàn)象

[提出問題]從上述實驗現(xiàn)象中，你發(fā)現(xiàn)了什么問題？______；
[猜想]針對你發(fā)現(xiàn)的問題，分析其原因，大膽提出你的一個猜想：______．
[設(shè)計方案]根據(jù)你的猜想，任選不列實驗用品，進行實驗設(shè)計．
實驗用品：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的鋁片（若干）、氯化鈉、試管、試管夾、酒精燈、鑷子、藥匙、砂紙

操 作 步 驟 （用圖示說明或文字?jǐn)⑹鼍�可�?/td>	可能觀察到的 實驗現(xiàn)象	相應(yīng)的結(jié)論
______	______	______

[評價與反思]略
（6）某校綜合實踐活動小組進行“誠信食品”研究，分析標(biāo)簽所列成分含量與實際是否相符，下圖是某廠生產(chǎn)的味精包裝上的部分說明，某同學(xué)取5g味精，溶于水后加入足量AgNO₃溶液，再滴加適量稀HNO₃（防止某些雜質(zhì)的干擾），經(jīng)過濾、洗滌、干燥得到白色沉淀2.87g，（化學(xué)方程式為：NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃ ）試通過計算確定：該味精是否可列入“誠信食品”名單？