題目列表(包括答案和解析)
| 《維生素C》知識(shí)小卡片 | |||
| 分子結(jié)構(gòu) | 化學(xué)式 | C6H8O6 | |
| 相對(duì)分子質(zhì)量 | 176 | ||
| Vc的性質(zhì) | 能溶于水，在加熱或堿性環(huán)境中易被氧化而破壞 | ||
| Vc的存在 | 綠色蔬菜（如黃瓜、生菜）、水果（如柑橘） | ||
| 食用黃瓜時(shí)注意事項(xiàng) | 涼拌、生食 | ||
| 保存Vc片注意事項(xiàng) | 避熱、密封（只要各答出一個(gè)且正確就給滿分） | ||
| 《維生素C》知識(shí)小卡片 | |||
| 分子結(jié)構(gòu) |  |
化學(xué)式 | C6H8O6 C6H8O6 |
| 相對(duì)分子質(zhì)量 | 176 176 | ||
| Vc的性質(zhì) | 能溶于水，在加熱或堿性環(huán)境中易被氧化而破壞 | ||
| Vc的存在 | 綠色蔬菜（如黃瓜、生菜）/水果（如柑橘） | ||
| 食用黃瓜是注意 | 最好生食或在酸性條件下使用 最好生食或在酸性條件下使用 | ||
小李同學(xué)在學(xué)習(xí)了有關(guān)維生素的知識(shí)后，自制了一張《維生素C》知識(shí)小卡片，但不完整，請(qǐng)你幫他填寫表中空格的內(nèi)容。
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《維生素C》知識(shí)小卡片 |
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分子結(jié)構(gòu) |
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化學(xué)式 |
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相對(duì)分子質(zhì)量 |
176 |
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Vc的性質(zhì) |
能溶于水，在加熱或堿性環(huán)境中易被氧化而破壞 |
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Vc的存在 |
綠色蔬菜（如黃瓜、生菜）、水果（如柑橘） |
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食用黃瓜時(shí)注意事項(xiàng) |
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保存Vc片注意事項(xiàng) |
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