題目列表(包括答案和解析)
味精是常用的調味品,某味精由谷氨酸鈉(化學式為C5H8NO4Na)和少量的氯化鈉組成,
為了測定該味精中谷氨酸鈉的含量,進行如下實驗:取該味精樣品5.50g,溶于蒸餾水中,加入足量的硝酸銀溶液(谷氨酸鈉與硝酸銀溶液不反應),充分反應后過濾、洗滌、烘干、稱量,得到沉淀1.35g.計算:
(1)該味精中谷氨酸鈉的質量分數(shù).(計算結果精確到1%)(2)食用該味精3.60g,能為人體提供多少克鈉元素?(計算結果精確到0.01g)
味精是常用的調味品,某味精由谷氨酸鈉(化學式為C5H8NO4Na)和少量的氯化鈉組成,
為了測定該味精中谷氨酸鈉的含量,進行如下實驗:取該味精樣品5.50g,溶于蒸餾水中,加入足量的硝酸銀溶液(谷氨酸鈉與硝酸銀溶液不反應),充分反應后過濾、洗滌、烘干、稱量,得到沉淀1.35g.計算:
(1)該味精中谷氨酸鈉的質量分數(shù).(計算結果精確到1%)(2)食用該味精3.60g,能為人體提供多少克鈉元素?(計算結果精確到0.01g)
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