15、我國(guó)民間常在玉米面中加入豆粉做食品,這樣可提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其中的道理
A.玉米面中只含淀粉不含蛋白質(zhì),而豆粉中含大量蛋白質(zhì)
B.玉米面和豆粉的混合物中各種氨基酸含量的比例與人體蛋白一致
C.玉米面中缺少賴(lài)氨酸,而豆粉中含大量人體所必需的賴(lài)氨酸
D.玉米面中摻加了豆粉制成的食品,更容易被人體消化吸收
15、C


科目:高中生物 來(lái)源:2013-2014學(xué)年四川成都外國(guó)語(yǔ)學(xué)校高一上期期中考試生物卷(解析版) 題型:選擇題
我國(guó)民間常在玉米面中加入豆粉做食品,這樣可提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其中的道理( )
A.玉米面中只含淀粉不含蛋白質(zhì),而豆粉中含大量蛋白質(zhì)
B.玉米面和豆粉的混合物中各種氨基酸含量的比例與人體蛋白一致
C.玉米面中缺少賴(lài)氨酸,而豆粉中含大量人體所必需的賴(lài)氨酸
D.玉米面中摻加了豆粉制成的食品,更容易被人體消化吸收
科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
我國(guó)民間常在玉米面中加入豆粉做食品,這樣可提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其中的道理是( )
A.玉米面中只含淀粉不含蛋白質(zhì),而豆粉中含大量蛋白質(zhì)
B.玉米面和豆粉的混合物中各種氨基酸含量的比例與人體蛋白一致
C.玉米面中缺少賴(lài)氨酸,而豆粉中含大量人體所必需的賴(lài)氨酸
D.玉米面中摻加了豆粉制成的食品,更容易被人體消化吸收
科目:高中生物 來(lái)源: 題型:單選題
科目:高中生物 來(lái)源:0123 月考題 題型:單選題
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
我國(guó)民間常在玉米面中加入豆粉做食品,這樣可提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其中的道理
A.玉米面中只含淀粉不含蛋白質(zhì),而豆粉中含大量蛋白質(zhì)
B.玉米面和豆粉的混合物中各種氨基酸含量的比例與人體蛋白一致
C.玉米面中缺少賴(lài)氨酸,而豆粉中含大量人體所必需的賴(lài)氨酸
D.玉米面中摻加了豆粉制成的食品,更容易被人體消化吸收
科目:高中生物 來(lái)源:四川省石室中學(xué)2011-2012學(xué)年高一10月月考生物試題 題型:013
我國(guó)民間常在玉米面中加入豆粉做食品,這樣可提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其中的道理是
玉米面中只含淀粉不含蛋白質(zhì),而豆粉中含大量蛋白質(zhì)
玉米面和豆粉的混合物中各種氨基酸含量的比例與人體蛋白一致
玉米面中缺少賴(lài)氨酸,而豆粉中含大量人體所必需的賴(lài)氨酸
玉米面中摻加了豆粉制成的食品,更容易被人體消化吸收
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