3、下列關(guān)于果酒制作過程的敘述中,正確的是
A.應(yīng)先去除葡萄的枝梗,再進(jìn)行沖洗,這樣洗得徹底
B.使發(fā)酵裝置的溫度維持在20 ℃左右最好
C.在發(fā)酵過程中,需從充氣口不斷通入空氣
D.由于酵母菌的繁殖能力很強(qiáng),不需要對(duì)所用的裝置進(jìn)行消毒處理
3、B


科目:高中生物 來源:2013屆江蘇南京師大附中江寧分校高二下學(xué)期期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列關(guān)于果酒制作過程的敘述中,正確的是
A. 應(yīng)先去除葡萄的枝梗,再進(jìn)行沖洗,這樣洗得徹底
B. 使發(fā)酵裝置的溫度維持在20℃左右最好
C. 在發(fā)酵過程中,需從充氣口不斷通入空氣
D. 由于酵母菌的繁殖能力很強(qiáng),所以不需要對(duì)所用的裝置進(jìn)行消毒處理
科目:高中生物 來源: 題型:
下列關(guān)于果酒制作過程的敘述中,正確的是
A.應(yīng)先去除葡萄的枝梗,再進(jìn)行沖洗,這樣洗得徹底
B.使發(fā)酵裝置的溫度維持在20 ℃左右最好
C.在發(fā)酵過程中,需從充氣口不斷通入空氣
D.由于酵母菌的繁殖能力很強(qiáng),不需要對(duì)所用的裝置進(jìn)行消毒處理
科目:高中生物 來源:2011-2012學(xué)年江蘇南京師大附中江寧分校高二下學(xué)期期末生物試卷(帶解析) 題型:單選題
下列關(guān)于果酒制作過程的敘述中,正確的是
| A.應(yīng)先去除葡萄的枝梗,再進(jìn)行沖洗,這樣洗得徹底 |
| B.使發(fā)酵裝置的溫度維持在20℃左右最好 |
| C.在發(fā)酵過程中,需從充氣口不斷通入空氣 |
| D.由于酵母菌的繁殖能力很強(qiáng),所以不需要對(duì)所用的裝置進(jìn)行消毒處理 |
科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年河南省淇縣高級(jí)中學(xué)高二下學(xué)期第3次月考生物試卷(帶解析) 題型:單選題
下列關(guān)于果酒制作過程的敘述正確的是( )
| A.應(yīng)先除去葡萄枝梗,然后反復(fù)沖洗,直至徹底干凈 |
| B.應(yīng)控制發(fā)酵溫度維持在20℃左右,變化不能太大 |
| C.發(fā)酵過程中應(yīng)該不斷從充氣孔進(jìn)行通氣,以維持發(fā)酵的需氧環(huán)境 |
| D.酵母菌存在廣泛、生命力強(qiáng),因此果酒制作時(shí)不需對(duì)所用器具消毒滅菌 |
科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年江蘇省漣水中學(xué)高二5月學(xué)分認(rèn)定模塊檢測生物試卷(帶解析) 題型:單選題
下列關(guān)于果酒制作過程的敘述,正確的是
| A.先除去葡萄的枝梗,再反復(fù)沖洗以便除去雜菌 |
| B.發(fā)酵裝置溫度控制在20℃左右,裝置最好要安裝出氣口 |
| C.發(fā)酵過程中,應(yīng)從充氣口不斷通人新鮮的空氣 |
| D.酵母菌繁殖能力很強(qiáng),短時(shí)間內(nèi)就可形成優(yōu)勢菌種,所以不需對(duì)所用裝置進(jìn)行消毒 |
科目:高中生物 來源:2014屆河南省高二下學(xué)期第3次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列關(guān)于果酒制作過程的敘述正確的是( )
A.應(yīng)先除去葡萄枝梗,然后反復(fù)沖洗,直至徹底干凈
B.應(yīng)控制發(fā)酵溫度維持在20℃左右,變化不能太大
C.發(fā)酵過程中應(yīng)該不斷從充氣孔進(jìn)行通氣,以維持發(fā)酵的需氧環(huán)境
D.酵母菌存在廣泛、生命力強(qiáng),因此果酒制作時(shí)不需對(duì)所用器具消毒滅菌
科目:高中生物 來源:2014屆江蘇省高二5月學(xué)分認(rèn)定模塊檢測生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列關(guān)于果酒制作過程的敘述,正確的是
A.先除去葡萄的枝梗,再反復(fù)沖洗以便除去雜菌
B.發(fā)酵裝置溫度控制在20℃左右,裝置最好要安裝出氣口
C.發(fā)酵過程中,應(yīng)從充氣口不斷通人新鮮的空氣
D.酵母菌繁殖能力很強(qiáng),短時(shí)間內(nèi)就可形成優(yōu)勢菌種,所以不需對(duì)所用裝置進(jìn)行消毒
科目:高中生物 來源:2013屆四川省高二第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列關(guān)于果酒制作過程的敘述,正確的是( )
A、應(yīng)先除去葡萄枝梗,然后反復(fù)沖洗,直至徹底干凈
B、應(yīng)控制發(fā)酵溫度維持在20℃左右,變化不能太大
C、發(fā)酵過程中應(yīng)該不斷從充氣口進(jìn)行通氣,以維持發(fā)酵的需氧環(huán)境
D、酵母菌分布廣泛,生命力強(qiáng),因此果酒制作時(shí)不需對(duì)所用器具消毒滅菌
科目:高中生物 來源:2013屆四川省資陽市高二下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列關(guān)于果酒制作過程的敘述正確的是 ( )
A.應(yīng)先除去葡萄枝梗,然后反復(fù)沖洗,直至徹底干凈
B.應(yīng)控制發(fā)酵溫度維持在20℃左右,變化不能太大
C.發(fā)酵過程中應(yīng)該不斷從充氣孔進(jìn)行通氣,以維持發(fā)酵的需氧環(huán)境
D.酵母菌存在廣泛、生命力強(qiáng),因此果酒制作時(shí)不需對(duì)所用器具消毒滅菌
科目:高中生物 來源:2013屆山西省“晉商四!备叨聦W(xué)期聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列關(guān)于果酒制作過程的敘述,正確的是
A.應(yīng)先去除葡萄的枝梗,再進(jìn)行沖洗,這樣洗得徹底
B.發(fā)酵裝置的溫度維持在20 ℃左右最好
C.在發(fā)酵過程中,需從充氣口不斷通入空氣
D.由于酵母菌的繁殖能力很強(qiáng),不需對(duì)所用裝置進(jìn)行消毒處理
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