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干擾素是因病毒侵染后細胞產(chǎn)生的一種糖蛋白，幾乎能抵抗所有病毒引起的感染，是一種抗病毒的特效藥，對某些癌癥也有一定療效，因此市場對干擾素有很大的需求。它必須從人血中提取，每升血只能提取0.05g，所以價格昂貴�，F(xiàn)在科學(xué)家利用轉(zhuǎn)基因酵母菌生產(chǎn)干擾素，不僅產(chǎn)量高，而且成本低。請據(jù)此分析回答下列問題：

（1）為了解酵母菌在發(fā)酵罐的生長情況，人們通過定期取樣，并繪制出下面的生長曲線（如圖一），在鏡檢時，還看到酵母菌的結(jié)構(gòu)（如圖二）。你認為圖二中酵母菌處于圖一中的       （填字母）。酵母菌與大腸桿菌相比，酵母菌主要結(jié)構(gòu)是         。

（2）若要觀察酵母菌形成的菌落，在培養(yǎng)基的物理類型上應(yīng)該采用             ，酵母菌的菌落一般會散發(fā)出一股怡人的酒香味，相關(guān)的反應(yīng)式為                。用酵母菌制啤酒時，為保證發(fā)酵罐中有較多的酵母菌，必須先____________，使其快速繁殖，達到一定數(shù)量后，再________，以獲得較多的酒精（C₂H₅OH）。

酵母菌是一類單細胞真菌，與人們的日常生活密切相關(guān)，在釀造、醫(yī)藥、工業(yè)廢水的處理等方面都起著重要的作用。

（1）我國利用廢棄的秸桿作為原料生產(chǎn)出了生物乙醇．可作為普通汽油的良好替代品。其主要技術(shù)流程為：酶解——酵母菌發(fā)酵——蒸餾——成品。下列敘述合理的有    （多選）。

       A．對秸桿進行“酶解”主要利用的是纖維素酶

       B．將秸桿作為原料可使能量得到更有效的利用

       C．乳酸菌可以代替酵母菌用于生物乙醇的生產(chǎn)

       D．“酵母菌發(fā)酵”環(huán)節(jié)需嚴格控制發(fā)酵罐中的氧氣供應(yīng)

（2）干擾素是人體淋巴細胞受到病毒侵染后釋放的一種              ，幾乎能抵抗所有病毒引起的感染。利用基因工程合成干擾素的過程中，大腸桿菌和酵母菌均可作為受體細胞，但利用              合成的干擾素不能以分泌物的形式獲得。

（3）酵母菌可用于食品加工業(yè)的廢水處理，廢水中的淀粉或廢糖可為酵母菌的生長提供                類營養(yǎng)物質(zhì)同時由于酵母菌細胞蛋白質(zhì)含量高，生長繁殖速度快，通過發(fā)酵可獲得大量微生物菌體．這種微生物菌體又稱做              ，可作用飼料或食品添加劑。為探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化，某興趣小組按下表完成了有關(guān)實驗．并定期對培養(yǎng)液中的酵母菌進行計數(shù)，根據(jù)多次計數(shù)的平均值繪制出酵母菌細胞數(shù)目變化曲線圖（下圖）。請回答。

該小組探究的課題是       。該實驗設(shè)計中存在的不足之處是           。圖中最可能代表A組酵母菌種群數(shù)量變化的曲線是           。

（08北京東城二模）（18分）酵母菌是一類單細胞真菌，與人們的日常生活密切相關(guān)，在釀造、醫(yī)藥、工業(yè)廢水的處理等方面都起著重要的作用。

（1）我國利用廢棄的秸桿作為原料生產(chǎn)出了生物乙醇，可作為普通汽油的良好替代品。其主要技術(shù)流程為：酶解―酵母菌發(fā)酵―蒸餾―成品。下列敘述合理的有      （多選）。

A．對秸桿進行“酶解”主要利用的是纖維素酶

B．將秸桿作為原料可使能量得到更有效的利用

C．乳酸菌可以代替酵母菌用于生物乙醇的生產(chǎn)

D．“酵母菌發(fā)酵”環(huán)節(jié)需嚴格控制發(fā)酵罐中的氧氣供應(yīng)

（2）干擾素是人體淋巴細胞受到病毒侵染后釋放的一種                ，幾乎能抵抗所有病毒引起的感染。利用基因工程合成干擾素的過程中，大腸桿菌和酵母菌均可作為受體細胞，但其利用                合成的干擾素不能以分泌物的形式獲得。

（3）酵母菌可用于食品加工業(yè)的廢水處理，廢水中的淀粉或廢糖可為酵母菌的生長提供                類營養(yǎng)

物質(zhì)，同時由于酵母菌細胞蛋白質(zhì)含量高，生長繁殖速度快，通過發(fā)酵可獲得大量微生物菌體，這種微生物菌體又稱做                ，可作用飼料或食品添加劑。為探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化，某興趣小組按下表完成了有關(guān)實驗并定期對培養(yǎng)液中的酵母菌進行計數(shù)，

根據(jù)多次計數(shù)的平均值繪制出酵母菌細胞數(shù)目變化曲線圖（圖26）。請回答。

該小組探究的課題是                。該實驗設(shè)計中存在的不足之處是                。圖26中最可能代表A組酵母菌種群數(shù)量變化的曲線是                。請在下面方框中設(shè)計出該實驗的數(shù)據(jù)記錄表格。

在調(diào)查某湖水中H細菌指數(shù)（1升水中含有的H細菌菌群數(shù)）的實驗中，先將5升湖水水樣濃縮至5毫升，然后各取濃縮水樣1毫升，涂布到4個培養(yǎng)皿中培養(yǎng)，培養(yǎng)后統(tǒng)計菌落數(shù)分別是42、38、55、18。請回答：
（1）培養(yǎng)基中含有蛋白胨、淀粉分別為細菌培養(yǎng)提供了           。
（2）配制好的培養(yǎng)基用          法滅菌，并在         條件下接種。
（3）為了盡快觀察到細菌培養(yǎng)的實驗結(jié)果，應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于
              中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃。要使該實驗所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時在另一平板上接種                         作為對照進行實驗。
（4）細菌培養(yǎng)產(chǎn)生的單個菌落在生態(tài)學(xué)中稱為              ；根據(jù)上述結(jié)果計算，被檢水樣的H細菌指數(shù)為          。
（5）在培養(yǎng)H細菌的過程中發(fā)現(xiàn)了另一種X細菌，并進行了如下圖所示的實驗：

從生態(tài)學(xué)角度分析，H細菌與X細菌之間的關(guān)系是         ，X細菌周圍H細菌不能生長和繁殖的原因最可能是                  。
（6）干擾素是動物或人體細胞受到病毒侵染后產(chǎn)生的一種糖蛋白，科學(xué)家用基因工程的方法生產(chǎn)干擾素時，用H菌作為              ，常用的轉(zhuǎn)化方法是，先用________處理細胞，使其處于感受態(tài)，然后將制備好的感受態(tài)細胞與           在緩沖液中混合，最后通過           的表達檢測干擾素基因是否成功導(dǎo)入。
（7）若X細菌感染特定人群，則X細菌對感染者來說屬于免疫學(xué)中的     物質(zhì)，如果X細菌侵入人體細胞內(nèi)，則徹底消滅這些細菌所涉及的免疫有             。

在調(diào)查某湖水中H細菌指數(shù)（1升水中含有的H細菌菌群數(shù)）的實驗中，先將5升湖水水樣濃縮至5毫升，然后各取濃縮水樣1毫升，涂布到4個培養(yǎng)皿中培養(yǎng)，培養(yǎng)后統(tǒng)計菌落數(shù)分別是42、38、55、18。請回答：

（1）培養(yǎng)基中含有蛋白胨、淀粉分別為細菌培養(yǎng)提供了            。

（2）配制好的培養(yǎng)基用           法滅菌，并在          條件下接種。

（3）為了盡快觀察到細菌培養(yǎng)的實驗結(jié)果，應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于

               中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃。要使該實驗所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時在另一平板上接種                          作為對照進行實驗。

（4）細菌培養(yǎng)產(chǎn)生的單個菌落在生態(tài)學(xué)中稱為               ；根據(jù)上述結(jié)果計算，被檢水樣的H細菌指數(shù)為           。

（5）在培養(yǎng)H細菌的過程中發(fā)現(xiàn)了另一種X細菌，并進行了如下圖所示的實驗：

從生態(tài)學(xué)角度分析，H細菌與X細菌之間的關(guān)系是          ，X細菌周圍H細菌不能生長和繁殖的原因最可能是                   。

（6）干擾素是動物或人體細胞受到病毒侵染后產(chǎn)生的一種糖蛋白，科學(xué)家用基因工程的方法生產(chǎn)干擾素時，用H菌作為               ，常用的轉(zhuǎn)化方法是，先用________處理細胞，使其處于感受態(tài)，然后將制備好的感受態(tài)細胞與            在緩沖液中混合，最后通過            的表達檢測干擾素基因是否成功導(dǎo)入。

（7）若X細菌感染特定人群，則X細菌對感染者來說屬于免疫學(xué)中的      物質(zhì)，如果X細菌侵入人體細胞內(nèi)，則徹底消滅這些細菌所涉及的免疫有              。

在調(diào)查某湖水中H細菌指數(shù)（1升水中含有的H細菌菌群數(shù)）的實驗中，先將5升湖水水樣濃縮至5毫升，然后各取濃縮水樣1毫升，涂布到4個培養(yǎng)皿中培養(yǎng)，培養(yǎng)后統(tǒng)計菌落數(shù)分別是42、38、55、18。請回答：

（1）培養(yǎng)基中含有蛋白胨、淀粉分別為細菌培養(yǎng)提供了            。

（2）配制好的培養(yǎng)基用           法滅菌，并在          條件下接種。

（3）為了盡快觀察到細菌培養(yǎng)的實驗結(jié)果，應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于

               中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃。要使該實驗所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時在另一平板上接種                          作為對照進行實驗。

（4）細菌培養(yǎng)產(chǎn)生的單個菌落在生態(tài)學(xué)中稱為               ；根據(jù)上述結(jié)果計算，被檢水樣的H細菌指數(shù)為           。

（5）在培養(yǎng)H細菌的過程中發(fā)現(xiàn)了另一種X細菌，并進行了如下圖所示的實驗：

從生態(tài)學(xué)角度分析，H細菌與X細菌之間的關(guān)系是          ，X細菌周圍H細菌不能生長和繁殖的原因最可能是                   。

（6）干擾素是動物或人體細胞受到病毒侵染后產(chǎn)生的一種糖蛋白，科學(xué)家用基因工程的方法生產(chǎn)干擾素時，用H菌作為               ，常用的轉(zhuǎn)化方法是，先用________處理細胞，使其處于感受態(tài)，然后將制備好的感受態(tài)細胞與            在緩沖液中混合，最后通過            的表達檢測干擾素基因是否成功導(dǎo)入。

（7）若X細菌感染特定人群，則X細菌對感染者來說屬于免疫學(xué)中的      物質(zhì)，如果X細菌侵入人體細胞內(nèi)，則徹底消滅這些細菌所涉及的免疫有              。

在調(diào)查某湖水中H細菌指數(shù)（1升水中含有的H細菌菌落數(shù)）的實驗中，先將5升湖水水樣濃縮至5毫升，然后各取濃縮水樣1毫升，分別涂布到5個培養(yǎng)皿中培養(yǎng)，培養(yǎng)后統(tǒng)計的H細菌菌落數(shù)分別是42、38、55、18、12。實驗引發(fā)出一系列的問題，請回答：

       （1）培養(yǎng)基中含有蛋白胨、淀粉分別為細菌培養(yǎng)提供了                   。

       （2）配制好的培養(yǎng)基用            法滅菌，并在              條件下接種。

       （3）為了盡快觀察到細菌培養(yǎng)的實驗結(jié)果，應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于             中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃。要使該實驗所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時在另一平板上接種          作為對照進行實驗。

       （4）細菌培養(yǎng)產(chǎn)生的單個菌落在生態(tài)學(xué)中稱為                。根據(jù)上述結(jié)果計算，被檢水樣的H細菌指數(shù)為                     。

       （5）在培養(yǎng)H細菌的過程中發(fā)現(xiàn)了另一種X細菌，并進行了如下圖所示的實驗：

           從生態(tài)學(xué)的角度分析，H細菌與X細菌之間的關(guān)系是                 。X細菌周圍H

細菌不能生長和繁殖的原因最可能是                           。

       （6）干擾素是動物或人體細胞受到病毒侵染后產(chǎn)生的一種糖蛋白，科學(xué)家用基因工程的方法生產(chǎn)干擾素時，用H菌作為              ，常用的轉(zhuǎn)化方法是，先用                 處理細胞，使其處于感受態(tài)，然后將其與                     在緩沖液中混合，最后通過         的表達，檢測干擾素基因是否成功導(dǎo)入。

       （7）若X細菌感染特定人群，則X細菌對感染者來說屬于免疫學(xué)中的____物質(zhì)，如果X細菌侵入人體細胞內(nèi)，則徹底消滅這些細菌所涉及的免疫有                 。

在調(diào)查某湖水中H細菌指數(shù)（1升水中含有的H細菌菌落數(shù)）的實驗中，先將5升湖水水樣濃縮至5毫升，然后各取濃縮水樣1毫升，分別涂布到5個培養(yǎng)皿中培養(yǎng)，培養(yǎng)后統(tǒng)計的H細菌菌落數(shù)分別是42、38、55、18、12。實驗引發(fā)出一系列的問題，請回答：
（1）培養(yǎng)基中含有蛋白胨、淀粉分別為細菌培養(yǎng)提供了                  。
（2）配制好的培養(yǎng)基用           法滅菌，并在             條件下接種。
（3）為了盡快觀察到細菌培養(yǎng)的實驗結(jié)果，應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于            中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃。要使該實驗所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時在另一平板上接種         作為對照進行實驗。
（4）細菌培養(yǎng)產(chǎn)生的單個菌落在生態(tài)學(xué)中稱為               。根據(jù)上述結(jié)果計算，被檢水樣的H細菌指數(shù)為                    。
（5）在培養(yǎng)H細菌的過程中發(fā)現(xiàn)了另一種X細菌，并進行了如下圖所示的實驗：

從生態(tài)學(xué)的角度分析，H細菌與X細菌之間的關(guān)系是                。X細菌周圍H
細菌不能生長和繁殖的原因最可能是                          。
（6）干擾素是動物或人體細胞受到病毒侵染后產(chǎn)生的一種糖蛋白，科學(xué)家用基因工程的方法生產(chǎn)干擾素時，用H菌作為             ，常用的轉(zhuǎn)化方法是，先用                處理細胞，使其處于感受態(tài)，然后將其與                    在緩沖液中混合，最后通過        的表達，檢測干擾素基因是否成功導(dǎo)入。
（7）若X細菌感染特定人群，則X細菌對感染者來說屬于免疫學(xué)中的____物質(zhì)，如果X細菌侵入人體細胞內(nèi)，則徹底消滅這些細菌所涉及的免疫有                。