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細嚼饅頭感到有甜味，原因是（   ）

A．淀粉在酶的作用下分解成了葡萄糖                B．物理性消化

C．淀粉在酶的作用下分解成了麥芽糖                D．饅頭里面有麥芽糖

當我們細細地咀嚼饅頭時，會感覺到有甜味，這是為什么呢？某同學猜想，在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下，還是口腔中的唾液使饅頭變甜的？于是他做了如下實驗：

A、取適量新鮮饅頭，切成碎屑，分成2等份；將口漱凈，取4毫升唾液放入小燒杯中。

B、取2支潔凈且大小相同的試管，分別編號為①、②，做如下處理：

在①號試管中放入1份饅頭碎屑，注入2毫升唾液，并進行充分的攪拌。

______________________________                        

C、將2支試管一起在室溫下放置5—10分鐘。改進（                             ）

D、在2支試管中各滴加2滴碘液，搖勻。

E、觀察并記錄個試管中的顏色變化。

分析上述實驗并回答：

（1）  該同學將饅頭切成碎屑并充分攪拌，這是為了模擬________________________    

（2）  請將實驗的B步驟補充完整。

（3）  該實驗的C步驟有待改進，請將改進的方法記載本步驟的橫線上。

（4）  該探究實驗設(shè)置的實驗變量是                   ；笨實驗中設(shè)置②號試管的目的是            。

（5）  在①、②號試管中，會出現(xiàn)藍色的試管是           ，出現(xiàn)藍色的原因是                     。

當我們細細咀嚼饅頭時，會感覺到有甜味。李陽同學猜測：在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下，是唾液使淀粉變甜的。為了驗證這一猜測，他做了如下實驗：
I：取適量新鮮饅頭，切成碎屑并做成漿糊；將口漱凈，取4毫升唾液放入小燒杯中備用。
II：取一只潔凈的試管，進行如下實驗操作；

（1）李陽同學將饅頭切成碎屑并做成漿糊，這是為了模擬                          。
（2）實驗過程D中，加碘液后試管中的物質(zhì)未變藍色，原因是                          。
（3）李陽同學的實驗目的是觀察                          的消化作用。
（4）劉明同學認為李陽的實驗設(shè)計不完善，應(yīng)該改進：再取一支試管，編號為2號試管，進行相似的操作，其中，過程B中的“滴加唾液”改成滴加            ，其余步驟不變。在過程D中，加碘液后2號試管中的物質(zhì)顏色為           。

當我們細細地咀嚼饅頭時，會感覺到有甜味，這是為什么呢？某同學猜想，在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下，還是口腔中的唾液使饅頭變甜的？于是他做了如下實驗：