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| 配料 | 含碘量 | 包質期 | 食用方法 | 貯藏指南 |
| 氯化鈉 碘酸鉀 |
(20-40mg)/kg | 18個月 | 勿長時間燉炒 | 避熱、避光、密封 |
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| 高溫 |
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| 實驗操作 | ||
| 實驗現象 | 澄清石灰水變渾濁 | 試管1澄清石灰水未變渾濁 試管2澄清石灰水變渾濁 |
| 實驗結論 | 說明石灰水未變質 | 說明制的氣體中有 CO2或二氧化碳 CO2或二氧化碳 氣體 |
| 實驗操作 | ||
| 實驗現象 | 出現 白色沉淀 白色沉淀 |
紫色石蕊溶液變紅 |
| 實驗結論 | 有HCl氣體 | 有HCl氣體 |
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