Question

對于飲食與健康的關(guān)系，下列敘述正確的是（　�。�

• A、中學(xué)生學(xué)習(xí)忙，可以不吃早餐上學(xué)
• B、一同學(xué)牙齦常出血，但他認為吃蔬菜水果對此癥狀緩解無益
• C、飯菜多加鹽，吃起來才有味道
• D、一日三餐，按時進食

Answer 1

考點：注意合理營養(yǎng)

專題：

分析：合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，營養(yǎng)物質(zhì)比例適中、搭配合理，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法．每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．

解答：解：A、由上可知，每天要一日三餐，按時進餐，不吃早餐，會影響上午身體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，A錯誤；
B、牙齦常出血壞血病的表現(xiàn)，蔬菜水果中含維生素C比較豐富，所以吃蔬菜水果可緩解此癥狀，B錯誤；
C、合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法，烹調(diào)時要注意低鹽、低脂肪，并少放味精、辛辣物質(zhì)等，C錯誤；
D、每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．D正確．
故選：D．

點評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營養(yǎng)的含義要求，結(jié)合題意，靈活解答．