Question

6．某小組用圖甲的裝置做“探究水的沸騰”實驗．

（1）圖甲中A、B、C三種讀溫度計示數的方式正確的是B．將溫度計剛插入熱水中時，溫度計的管壁模糊，很難看清示數，原因是水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發(fā)生液化現象，在管壁上出現了一層小水珠．
（2）如表是記錄的實驗數據，在圖乙中畫出水的溫度隨時間變化的圖象．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	…
溫度/℃	91	93	95	97	99	99	99	99	99	…

（3）從實驗數據可以看出，水的沸點是99℃，為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰．水沸騰時水中氣泡在上升過程中由小變大（“由大變小”、“由小變大”）
（4）如圖丙中a、b是兩個實驗小組分別繪制的沸騰圖象，由圖象可知實驗中他們所用水的質量不同．
（5）實驗中發(fā)現從開始加熱到水沸騰這段時間過長，出現這一現象的原因可能是：
①水的質量大②水的初溫太低（寫出兩種原因即可）．

Answer 1

分析 （1）使用溫度計測量液體溫度時，正確的方法是：①測量前估計被測物體的溫度，選擇合適的溫度計，明確溫度計的量程和分度值；②測量時溫度計的玻璃泡要全部浸入被測液體中； 不要碰到容器底或容器壁；③溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍候一會兒，待溫度計的示數穩(wěn)定后再讀數；④讀數時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計中的液柱上表面相平；物質從氣態(tài)變成液態(tài)稱為液化，水蒸氣遇冷的物體時會發(fā)生液化現象．
（2）根據數學上的描點連線方法做出水溫與時間的關系圖線；
（3）溫度計讀數時，首先看清分度值和量程，然后再讀數，液體沸騰時的溫度叫沸點，液體沸騰的條件是：達到沸點，吸收熱量；水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大；
（4）從加熱到沸騰需要的時間比較長，就是水吸收的熱量比較多，根據Q=cm△t，分析在比熱一定時，水的質量和溫度變化量對吸收熱量的影響；當水的質量適量，水的初溫不太低時，可能是火力太小；
（5）從開始加熱到沸騰的這段時間過長，說明吸收的熱量太多，可根據Q=cm（t-t₀），水的比熱和末溫不能改變，是水的質量大和水的初溫太低造成的，要使吸收的熱量減小，可以從減小水的質量，提高水的初溫角度考慮．

解答 解：
（1）讀取溫度計示數時，視線與溫度計中的液柱上表面相平，不能仰視或俯視，所以正確的是B；將熱水倒入燒杯中，水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發(fā)生液化現象，在管壁上出現了一層小水珠，所以很難看清示數；
（2）首先確定橫軸和縱軸代表的物理量和相應的標度，然后確定對應點，最后描點連線做出圖象；
（3）從實驗數據可以看出，水的沸點是99℃；
水沸騰后，若撤去加熱源，即移去酒精燈（停止加熱），則水不再吸收熱量，也就不能維持沸騰狀態(tài)，所以此時水的沸騰停止；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大；
（4）讀圖乙可以看出，在同樣加熱的情況下，b的升溫較慢，其原因應該是水的質量多于a的緣故；
（5）從開始加熱到沸騰的這段時間過長，說明水吸收的熱量太多，
水的比熱和末溫不能改變，根據Q=cm（t-t₀），加熱時間太長，是水的質量大或水的初溫太低造成的．
故答案為：
（1）B；水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發(fā)生液化現象，在管壁上出現了一層小水珠；（2）如圖所示；（3）99；停止；由小變大；（4）①水的質量大；
②水的初溫太低．

點評 在做“觀察水沸騰”的實驗時，應能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結果的影響，同時要學會分析溫度隨時間變化的圖象．