新課程能力培養(yǎng)八年級(jí)生物上冊(cè)北師大版
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2.下圖是某些生物結(jié)構(gòu)或部分結(jié)構(gòu)示意圖，下列說法中正確的是（
D
）
A. ①的細(xì)胞中沒有成形的細(xì)胞核，營寄生生活，都對(duì)人類有害
B. ②是單細(xì)胞真菌，細(xì)胞結(jié)構(gòu)與動(dòng)物細(xì)胞相同
C. ③具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，分裂繁殖
D. ①②④是由細(xì)胞直接構(gòu)成生物體
答案：D
解析：A.①是細(xì)菌，無成形細(xì)胞核，有的營寄生生活（如結(jié)核桿菌），有的營腐生生活（如乳酸菌），并非都對(duì)人類有害，A錯(cuò)誤；B.②是酵母菌，為單細(xì)胞真菌，有細(xì)胞壁、液泡，動(dòng)物細(xì)胞無細(xì)胞壁、液泡，B錯(cuò)誤；C.③是病毒，無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，靠自我復(fù)制繁殖，C錯(cuò)誤；D.①細(xì)菌、②酵母菌、④植物細(xì)胞都是由細(xì)胞直接構(gòu)成生物體，D正確。
3.下列關(guān)于細(xì)菌和真菌在生物圈中的生活方式的分析，正確的是（
A
）
A. 真菌與藻類形成地衣——共生
B. 豆科植物與根瘤菌——寄生
C. 真菌使面包發(fā)霉——寄生
D. 鏈球菌使人患扁桃體炎——腐生
答案：A
解析：A.真菌與藻類形成地衣，相互依賴，彼此有利，屬于共生，A正確；B.豆科植物與根瘤菌是共生關(guān)系，B錯(cuò)誤；C.真菌使面包發(fā)霉，真菌從面包中獲取有機(jī)物，屬于腐生，C錯(cuò)誤；D.鏈球菌使人患扁桃體炎，鏈球菌從人體獲取營養(yǎng)，屬于寄生，D錯(cuò)誤。
4.某同學(xué)將裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿暴露在空氣中一段時(shí)間后培養(yǎng)，結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)敘述中，正確的是（
B
）
A. 霉菌菌落通常比細(xì)菌菌落大，說明空氣中霉菌數(shù)量更多
B. 細(xì)菌和霉菌的菌落可以通過顏色、大小和形態(tài)區(qū)分
C. 該實(shí)驗(yàn)可以測(cè)定空氣中所有微生物的種類
D. 一個(gè)細(xì)菌菌落中可能有幾種細(xì)菌
答案：B
解析：A.菌落大小與數(shù)量無關(guān)，A錯(cuò)誤；B.細(xì)菌菌落較小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥，顏色多為白色等；霉菌菌落較大，呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，顏色多樣，可通過顏色、大小和形態(tài)區(qū)分，B正確；C.該實(shí)驗(yàn)只能檢測(cè)出部分微生物，不能測(cè)定所有種類，C錯(cuò)誤；D.一個(gè)細(xì)菌菌落由一個(gè)細(xì)菌繁殖形成，只有一種細(xì)菌，D錯(cuò)誤。
5.發(fā)酵食品起源于我國，公元1400多年前，賈思勰的《齊民要術(shù)》中已有“發(fā)酵使面輕高浮起，炊之為餅”的記錄。某同學(xué)學(xué)會(huì)了用酵母菌發(fā)酵蒸饅頭。但隨著氣溫升高，饅頭很容易發(fā)霉。霉菌的生活受哪些因素的影響？該同學(xué)對(duì)此進(jìn)行了探究，實(shí)驗(yàn)過程見下表，請(qǐng)回答下列問題。
|組別|處理方法|實(shí)驗(yàn)結(jié)果（一周后觀察）|
| ---- | ---- | ---- |
|A|將新鮮的饅頭置于塑料袋中，扎緊袋口，放在常溫環(huán)境|發(fā)霉|
|B|將①置于塑料袋中，扎緊袋口，放在低溫環(huán)境（冰箱）|不發(fā)霉|
（1）探究實(shí)驗(yàn)中，該同學(xué)提出的問題：
溫度
會(huì)影響霉菌的生活嗎？
（2）B組中，①為與A組相同的
新鮮饅頭
。
（3）該探究實(shí)驗(yàn)對(duì)我們?nèi)粘１４媸称返膯⑹荆簯?yīng)在
低溫
條件下保存食品。
（4）制作饅頭時(shí)，酵母菌產(chǎn)生
二氧化碳
氣體會(huì)在面團(tuán)中形成許多小孔，使饅頭膨大松軟。從分類上看，酵母菌和霉菌都屬于
真
（填“細(xì)”或“真”）菌，與細(xì)菌相比，它們的細(xì)胞里都
有
（填“有”或“沒有”）細(xì)胞核，因此，與動(dòng)植物都屬于
真核
（填“原核”或“真核”）生物。
答案：（1）溫度
（2）新鮮饅頭
（3）低溫
（4）二氧化碳；真；有；真核
解析：（1）A組常溫發(fā)霉，B組低溫不發(fā)霉，變量為溫度，提出問題：溫度會(huì)影響霉菌的生活嗎？（2）B組①應(yīng)與A組相同，為新鮮饅頭，保證單一變量。（3）低溫抑制霉菌生長，啟示在低溫下保存食品。（4）酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳使饅頭松軟；酵母菌和霉菌都屬于真菌，有細(xì)胞核，與動(dòng)植物同屬真核生物。
