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2025年實(shí)驗(yàn)探究報(bào)告冊(cè)山東教育出版社八年級(jí)生物上冊(cè)濟(jì)南版
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果蔬中含有較多的維生素C，不同的果蔬中維生素C含量________。維生素C能使________色的2,6-二氯酚靛酚溶液褪色。
答案：不同；藍(lán)
2. 作出假設(shè)：________。
答案：不同的果蔬中維生素C含量不同（合理即可，如：獼猴桃中維生素C含量高于蘋(píng)果）
3. 制訂方案（1）小組研討并確定果蔬提取液的制備方法：________。
答案：將新鮮果蔬洗凈、切碎，用榨汁機(jī)榨取汁液，將汁液倒入離心管，以3000轉(zhuǎn)/分鐘離心5分鐘，取上清液備用
（2）設(shè)計(jì)提取液的滴定流程：________。
答案：向潔凈試管中加入2mL 2,6-二氯酚靛酚溶液，用滴管吸取果蔬提取液，邊滴加邊振蕩，直至溶液完全褪色，記錄滴數(shù)
（3）選擇材料用具：________。
答案：材料：新鮮水果（如獼猴桃、橙子）、蔬菜（如青椒、菠菜）；用具：榨汁機(jī)、離心機(jī)、燒杯、離心管、試管、試管架、量筒、滴管、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.0001%的2,6-二氯酚靛酚溶液、蒸餾水
（4）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的主要步驟：________。
答案：①取多種新鮮果蔬，分別制備提取液；②用量筒量取2mL 2,6-二氯酚靛酚溶液注入試管；③用滴管吸取一種提取液，逐滴加入試管，邊滴邊振蕩，至溶液褪色，記錄滴數(shù)；④洗凈滴管，重復(fù)②③操作測(cè)定其他提取液；⑤每種果蔬重復(fù)實(shí)驗(yàn)2-3次，取平均值；⑥設(shè)計(jì)表格記錄數(shù)據(jù)（如下）：
| 果蔬名稱 | 第一次滴數(shù) | 第二次滴數(shù) | 第三次滴數(shù) | 平均值 |
|----------|------------|------------|------------|--------|
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