題目列表(包括答案和解析)
青蘋(píng)果（末成熟的蘋(píng)果）汁遇碘變藍(lán)色，熟的蘋(píng)果汁能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，這說(shuō)明
A. 青蘋(píng)果中只含淀粉，不含糖類物質(zhì) B. 熟的蘋(píng)果中只含糖類，不含淀粉
C. 蘋(píng)果從青轉(zhuǎn)熟時(shí)，淀粉水解生成單糖 D. 蘋(píng)果從青轉(zhuǎn)熟時(shí)，單糖轉(zhuǎn)化成淀粉
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