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11.蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)的原因是：蛋白質(zhì)中有肽鍵，肽鍵可以

與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生紫色的絡(luò)合物。那么下列可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)的化

合物是

10．菠菜海綿組織細(xì)胞和人的骨骼肌細(xì)胞內(nèi)有，而藍(lán)藻細(xì)胞沒有的結(jié)構(gòu)是             

     A．線粒體和核糖體      B．染色體和葉綠體

       C．RNA和葉綠體       D．高爾基體和線粒體

9．DNA完全水解后，得到的化學(xué)物質(zhì)是                                                               

     A．氨基酸、葡萄糖   、含氮堿基       B．A、T、G、C

     C．核糖、含氮堿基、磷酸                 D．脫氧核糖、含氮堿基、磷酸

8. 有媒體報(bào)道，洋快餐肯德基的兩種產(chǎn)品因發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅1號”而被停止銷售�！疤K丹

紅1號”是一種工業(yè)色素，分子中含有“偶氮苯”。下列關(guān)于該化合物的說法中錯(cuò)誤的是  A．所含化學(xué)元素至少有C、H、N三種

 B．“蘇丹紅1號”和蘇丹Ⅲ一樣，都能將脂肪染成紅色

 C．“蘇丹紅1號” 的代謝終產(chǎn)物和人體主要能源物質(zhì)的代謝終產(chǎn)物不同

D．“蘇丹紅1號”進(jìn)入人體后可能激活原癌基因，從而誘發(fā)癌變

7. SARS病毒、大腸桿菌和酵母菌都具有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是

 A．核糖體    B．細(xì)胞膜   C．染色體    D．核酸

6. 將蛋白質(zhì)分子完全水解，檢測所有氨基酸分子的氨基和羧基，兩者的數(shù)量關(guān)系可能是

A．相等                    B．氨基多于羧基 

C．氨基少于羧基           D．很難預(yù)測

5．煙草中的煙堿主要分布在      

  A．細(xì)胞膜   B．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)   C．細(xì)胞液    D．細(xì)胞間質(zhì)

4．下列物質(zhì)中都屬于蛋白質(zhì)的是   

  A．抗體、生長激素、維生素   　B．維生素、生長激素、胰島素

  C．胰島素、性激素、生長激素   D．抗體、胰島素、多數(shù)酶

3．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的

A．功能及所含有機(jī)化合物都相同     B.功能及所含有機(jī)化合物都不同

C．功能相同，所含有機(jī)化合物不同  　D.功能不同，所含有機(jī)化合物相同

2．千百年來，稻種下去還是稻，麥種下去還是麥，然而，現(xiàn)今的稻和麥的單株產(chǎn)量，比昔日的單株產(chǎn)量高了很多，這說明生物具有

  A．適應(yīng)性和應(yīng)激性      B．生長和發(fā)育的特性

  C．遺傳性和變異性      D．可變性和恒定